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2020年5月5日

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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ピーマンと鮭フレークのバターピラフ風

ピーマン1個はヘタだけとって種ごと粗みじん切りし鮭フレーク20g、バター10g、コンソメ小さじ1と炒めます ご飯180g入れ炒めたら酒大さじ1入れ炒め黒コショウ振り完成! ピーマンは種も旨いし栄養満点!バターの香りが食欲をそそります! お気に入り登録!

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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世界で一番簡単で旨い浅漬け

これは世界で一番簡単に旨い浅漬けを作る方法なんですが キュウリ1本斜め切りにしてポリ袋などに入れ、昆布茶小さじ1入れ揉み数分置くのです 昆布の旨味の効いた超旨い浅漬けになります! ニンジンやナスなどいろいろな野菜で出来るのでもう余った野菜は全部昆布茶漬けにしたらいいのではと思いました お気に入り登録 […]

  • 2020年5月5日
  • 2022年7月21日
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サバそうめん

なんで今まで教えてくれなかったのかと思うくらい美味しかったのが滋賀のサバそうめん サバ水煮缶1缶の身を油で焼き取り出し、油を拭いてめんつゆ大さじ1半、水大さじ2、サバ缶の汁大さじ2、砂糖小さじ1半入れサバを戻して数分煮ます ゆでて冷水で締めたそうめん100g入れ混ぜ完成!汁なし素麺、これが旨い! お […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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お米のサラダ

イタリア料理を基にしたサラダ! 洗ったコメの食感とオリーブオイルが合います!! 【材料(1人分)】 ・ご飯 180g ・トマト 1/2個 ・キュウリ 1/2本 ・コンソメ 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2弱 ・塩コショウ 少々 【作り方】 1.ご飯はざるなどにあけて流水で洗っておき、水気をよく切 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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パンサラダ

パンをふやかしてサラダ仕立てにしてみました! 元はイタリア料理のこのサラダ、オシャレな味わいです。 【材料(1人分)】 ・食パン(8枚切り) 1枚 ・トマト 1/2個 ・レタス 1/8個 ・酢 大さじ1 ・水 大さじ3 ・コンソメ 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2弱 ・塩コショウ 適量 【作り方 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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キムタクご飯

ちょ待てよ・・・長野の給食メニュー、キムタクご飯がぶっちゃけ旨すぎる ゴマ油小さじ2でベーコン30gとキムチ50g、たくあん30g炒めご飯200gと白だし小さじ1入れ混ぜ炒めるだけで出来る ベーコンの旨味、たくあんの甘み、キムチの食感が調和しこれはリピート確定ですよ・・・メイビー お気に入り登録!

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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洋風ツナットウご飯

●材料 ご飯 180g 小粒納豆 1パック ツナ缶 1/2缶 納豆付属のタレ 1袋 納豆付属のからし 1袋 オリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ●作り方 1.ツナ缶の油を切り、納豆とタレと辛子と混ぜて黒コショウをかけオリーブオイルを垂らすだけ!!! 以上! 黒コショウとオリーブオイルが納豆の香り […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月27日
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レンジでゴーヤチャンプルー

材料(2人分) ゴーヤ 1/2本厚揚げ 150g豚こま切れ肉 100g(A)サラダ油 大さじ1(A) しょうゆ 小さじ2(A) 塩 小さじ1/3(A) うま味調味料  5ふり(A) 黒コショウ 適量溶き卵 1個分かつお節 適量 1ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り、3mm幅くらいの薄切りにする […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月14日
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ニラ豆腐

ニラを最高に美味しくヘルシーに食べたいなら 「ニラ豆腐」 これマジオススメ ニラ1/2袋は細かく刻み、しょうゆ大さじ1、味の素4振りを混ぜ5分ほど置く 豆腐300gにかけオリーブ油大さじ1をかけ完成 旨味を加えたニラしょうゆが最高に豆腐に合います!オリーブ油をゴマ油にしても美味しいよ! お気に入り登 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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ニラそば

栃木ではそばとニラを一緒にゆでてニラそばとして食べるらしいのですが、これがニラの香りと食感が活きてとてつもなく旨い 蕎麦1人前ゆでてゆで上がりの1分前にニラ半束入れ、ザルにあけてキンキンに冷えた水でしめるだけ 今回はめんつゆに卵黄を浮かべて生ニラ玉蕎麦にしてみました、最高かよ!! お気に入り登録!