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お肉

  • 2024年3月13日
  • 2024年3月11日
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トマト缶で作る最高の鶏チリ

マジで海老の何倍もうめえ。 トマト缶で作るチリソースが異常に美味しい 【究極の鶏チリ】 ケチャップではなくトマト缶でつくる フルーティな旨味が爆発する 鶏のチリソースです 簡単なのに超本格的な中華が楽しめます 是非作ってみてください!! 【材料】 鶏もも肉…300g 塩コショウ…適量 片栗粉…大さじ […]

  • 2024年3月12日
  • 2024年3月11日
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学校給食カレー

学校の給食で出てくるような 優しくも最高に美味しいカレーを再現するべく 市販のルーを一切使わない 手作りカレーを錬成することに成功しました ポイントはカレー粉を使うことと 牛乳を入れてマイルドにすること 絶対に「旨い」と言わせる自信があります。 これだけは作って 【材料】 玉ねぎ…250g じゃがい […]

  • 2024年3月10日
  • 2024年3月7日
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昔お母さんが作ってくれためちゃくちゃ旨い炒飯

昔、母が余り物で作った 炒飯の味が忘れられなくて聞いたら 鶏ガラではなく 「ほんだし」 で焼くのが秘訣だと教わりました 【異常に旨い母の伝説の焼き飯】 レシピはこちら! 【材料】 ご飯…200g ベーコン…35g かまぼこ…50g にんじん…25g 玉 […]

  • 2024年3月7日
  • 2024年3月4日
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ポークステーキのフレッシュトマトソース添え

料理研究家の僕が 10代から作っているほど自信のある逸品。 レストランレベルの 【傑作ポークステーキ】 肉に最高に合う フレッシュトマトで作るソースが ガチで美味しいポークステーキです 作るのが超簡単なのにこの旨さ、 是非お試しください レシピはこちら!! 【材料】 豚ロース肉…300g […]

  • 2024年3月6日
  • 2024年2月26日
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鶏マヨ

海老の代わりに 鶏むね肉でエビマヨを作ったら ガチで海老より旨かった、 プリプリ食感 【鶏マヨ】 胸肉で作る最高に美味しいマヨネーズ和えです。 マヨネーズだけでなく ケチャップを使うのがポイント! めちゃくちゃ簡単で美味しいので是非!! レシピはこちら!! 【材料】 鶏むね肉…300g […]

  • 2024年3月3日
  • 2024年2月26日
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カリ豚ナスバタ炒め

絶対ハマる悪魔のナス 【バカウマカリ豚なす】 の作り方 バターとカリッと焼いた豚バラで作る リピート率が鬼高いご飯の進む茄子料理です もちろん酒もゴリゴリに進みます。 なすの火の通し方がポイント!! 動画はこちら!! 【材料】 豚バラ…170~180g 塩コショウ…適量 バター…8g にんにく…2片 […]

  • 2024年2月28日
  • 2024年2月25日
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至高のすいとん

【貧乏人の食べ物】 とまで呼ばれた超簡単鬼コスパな鍋が モッチモチで旨すぎる!! 【至高のすいとん】 年配の方の中には 「すいとんなんて貧乏人の食べ物だ」 という方もいますが個人的には こんなに安くてうまいもんはないと思ってます もちもちのすいとんが最高なので是非 【材料】 ごぼう…150g 鶏もも […]

  • 2024年2月27日
  • 2024年2月25日
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鶏むね肉の玉ねぎ漬け

これ食ってりゃ勝手に痩せます。 たまねぎに漬けた 【茹で鶏むねの玉酢漬け】 が知らないと損レベルに旨い 今回はモテ料理研究家を交えて 豪華二本立てでお送りします! 超簡単クッパと鶏むね肉の痩せ酢漬けの2品!! 是非ご覧ください!! 【材料】 鶏むね肉…350g 玉ねぎ…120 […]

  • 2024年2月26日
  • 2024年2月12日
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とんこつ醤油風ラーメン

長年、 どうにか家で とんこつ醤油ラーメンが食えないか 研究してきましたが やっと完成しました 【とんこつ醤油風ラーメン】 レシピはこちら!! 【材料】 中華麺…1玉 豚バラ肉…60g ゆで卵…1個 にんにく…1片 5g 水…200cc 無 […]

  • 2024年2月25日
  • 2024年2月12日
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至高のホットサンド

これで マク○ナルドに殴り込もうかと思ったほど旨い、 料理研究家史上最高のホットサンド出来ました マックみてえにバカ旨い粒マスタードのソースで ダブルエッグとチーズとベーコンを ホットサンドにしました 断面がめちゃくちゃエッチなので 絶対作ってください 飛びます 【材料】 6枚切りの食パン…2枚 チ […]