パンをふやかしてサラダ仕立てにしてみました!
元はイタリア料理のこのサラダ、オシャレな味わいです。
【材料（1人分）】
・食パン(8枚切り) 1枚
・トマト 1/2個
・レタス 1/8個
・酢 大さじ1
・水 大さじ3
・コンソメ 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2弱
・塩コショウ 適量
【作り方】
1．トマトはスライス、レタスは千切り。パンはちぎって水と酢をかけ、ふやかしておく。
2．ボウルに材料をすべて入れて混ぜ、最後に塩コショウを振る。
粉チーズなどをかけても合います。お好みでハムやツナなど混ぜても!