スープ
- 2024年4月19日
- 2024年4月1日
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至高を越えた卵スープ
味の決めてはあれです。 クッパも最高な僕が人生で一番旨いと思った 【至高を越えたたまごスープ】 焼き肉屋さんの卵スープが あまりにも美味しかったので どうすればこの味がでるかを考えた結果 これになりました ご飯入れてクッパにしても最高なので是非 レシピはこちら! 【材料】 水…500cc ダシダ…小 […]
- 2024年3月18日
- 2024年3月14日
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至高のコムタンスープ
焼肉屋のあのスープが余りにも好きなので いつでも10分で飲めるようにレシピ化しました 【焼肉屋さんのコムタンスープ】 あの白いコクのある牛骨スープを 10分で再現しました スーパーで手に入るもので 簡単に出きるので是非! ご飯や麺を入れても旨いす!! レシピはこちら!! 【材料】 水…450cc 酒 […]
- 2024年2月16日
- 2024年2月8日
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至高を超えたオニオングラタンスープ
誰もが唸る最高傑作できました。 三ツ星レベルの チーズオニオングラタンスープ 手間のかかるイメージの オニオングラタンスープを 驚く方法で手軽に作る方法伝授します この手法を使えば あっというまに飴色玉葱が仕上がります。 カレーにも使える手法なので是非! 激ウマです 【材料】 玉ねぎ…300g 牛脂 […]
- 2024年1月17日
- 2024年1月5日
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至高を超えたビーフシチュー
予言しますが クリスマスじゃなくても絶対作るようになります。 旨すぎて… 【至高を越えたビーフシチュー】 ということでギリギリになりましたが ビーフシチューの作り方です 野菜が溶け込んだソースがたまらなく美味しい、 デミグラス缶なしの最高のシチューです 是非 【材料 3-4人前】 牛スネ肉…500g […]
- 2024年1月9日
- 2024年1月5日
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味の素むしろ体に良いよスープ
折角炎上したので 「体に悪い」 と言われた味の素で めちゃくちゃ体に良い減塩スープ作りました 【味の素むしろ体に良いよスープ】 塩の使用を最小限にし 味の素でうま味を追加することで たった小さじ1/6の塩でも 濃い味派も満足出来る味に仕上げました 塩はほんの少しでこの味、 うどん入れても旨い!! 【 […]
- 2023年11月20日
- 2023年11月14日
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至高を越えたシチュー
※二度とルー買わなくなるかも知れません 一番再生されてるシチューよりウマい 最高傑作シチュー出来ました ルーを使わず小麦粉とバターを混ぜる フレンチの手法と コクのあるチェダーをつかった 悶絶するほど美味しいクリームシチュー、 是非ご賞味を 正直、別格です 【材料】 オリーブオイル…小さじ1 塩コシ […]