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お米のサラダ

イタリア料理を基にしたサラダ!
洗ったコメの食感とオリーブオイルが合います!!

【材料(1人分)】
・ご飯 180g
・トマト 1/2個
・キュウリ 1/2本
・コンソメ 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2弱
・塩コショウ 少々

【作り方】
1.ご飯はざるなどにあけて流水で洗っておき、水気をよく切る。トマトとキュウリは角切りにしておく。

ご飯を洗うと、サラサラとした食感になるんです!

2.全ての材料を混ぜて完成。

油を切ったツナ缶を半量ほど入れると、さらに美味しい!

お好みでタバスコ、粉チーズをおかけください。冷やして冷製リゾット感覚で食べるのがオススメ!!

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