お肉

• 2021年3月7日
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牛こまどて焼き

家で簡単に出来る関西風のどて焼きはいかがすか！ 家に置いてある調味料と牛こま肉で作る 【 牛こまどて焼き 】 おかずにもおつまみにも非常に有用、保存も効きます うどんに浮かべてもめっちゃ旨い！！ 材料はこちら！！ 【材料】（2～3人分） ・牛こま肉…250g ・こんにゃく…1枚（200g） ・ショウ […]

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お鍋

• 2021年3月6日
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至高のカレーうどん

ウマすぎるのでお家で作るカレーうどんは一生これでいいです 【至高のカレーうどん】 ダシうまみとバターのコクが活きたつゆが決め手です マジで僕が食べてきた中で一番の旨さ 白いシャツを着ていても啜りたい、そんな虜になる至高のカレーうどんです！ 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・冷凍うどん…1玉 ・豚 […]

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フライパン

• 2021年3月3日
• 2021年3月3日
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至高の上海焼きそば

僕が永らく職場でお客さんに振る舞っていて『ソース焼きそばよりこっちのが美味しい』と評判だった中華風の本格焼きそばです 【至高の上海焼きそば】 しょうゆベースのタレと香ばしく焼いた麺がポイント 焼きそばってこんなうまかったのか…と思うこと確実です 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・焼きそば用蒸し麺 […]

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ごはん・麺・もち

• 2021年2月27日
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至高のトマトソース

一口で「作って良かった」と思える味を本気で目指しました 料理研究家が人生を懸けたトマトソースの作り方です 僕の料理人生をこの動画に全て置いてきましたのでどうぞみてください 【至高のトマトソース】 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・トマト缶…1／2缶 ・タマネギ…1／4個（50g） ・ニンニク…4 […]

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フライパン

• 2021年2月27日
• 2021年2月27日
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至高のオムナポリタン

バレンタインに必ず喜ばれる究極のナポリタンの作り方を紹介します！ 湯煎で作るとろとろのスクランブルエッグがパスタに絡み最高にウマい 【 至高のオムナポリタン 】 正に令和のナポリタン、これ本当に自信あります レストラン以上の味を是非ご堪能ください！ レシピはこちら！ 【材料】（1人分） ・ベーコン… […]

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スイーツ

• 2021年2月23日
• 2021年2月23日
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至高のティラミス

すいません、僕が実力もなくてTwitterやテレビだけに出てるだけのエセ料理研究家と思ってる人だけみてください 【至高のティラミス】 ティラミスが好きすぎてイタリアまで習いに言ったバカな男が最後にたどり着いた傑作です これ食ってから評価してください 材料はこちら！ 【材料】（作りやすい分量） ・クリ […]

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アレンジレシピ

• 2021年2月21日
• 2021年2月21日
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ファミチキバンズでチーズバーガー

ファミチキ専用のバンズが出たから買ってみたけどこれマジウマいわ 中に温めたハンバーグステーキとチーズ挟んで数秒チンするだけで専門店に負けないくらいウマい肉汁たっぷりのチーズバーガーになるよこれ やっぱりすげえよファミチキは お気に入り登録！

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お鍋

• 2021年2月20日
• 2021年2月20日
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柚子胡椒おろし豚うどん

柚子胡椒と大根おろしの相性って実はすごくいいのですが、これをうどんのつゆに仕上げると最高にさっぱりといただける 【 柚子胡椒おろし豚うどん 】 になるのです！！ 食欲がなくてもするするといけちゃう旨さですので是非！！ 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・冷凍うどん…1玉 ・大根…100g ・A［水 […]

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フライパン

• 2021年2月15日
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至高の油そば

油そばは「だし」の旨味と香りを利かせると専門店に負けないほど旨くなる！ 超自信作です 【 至高の油そば 】 若い頃に油そばを散々食べ歩いた僕が本当に美味しいと思った究極のタレです 具がなくても麺とタレだけでも試してほしい旨さです 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・中華麺…1玉（140g） ≪トッ […]

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アレンジレシピ

• 2021年2月15日
• 2021年2月15日
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コンビニおにぎりでつくる海鮮恵方巻き

作るのが死ぬほどめんどくさい 『海鮮恵方巻き』 を「コンビニ食材」で「5分」で「300円台」の条件で作る方法考えました 全員どや顔で手作り恵方巻き作ってください 工作気分でお子様と一緒に作れますしかもめちゃくちゃ旨い もう恵方巻きはこれでいく(確信) レシピはこちら！ 【材料】（1本分） ・お好きな […]

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