- 2021年1月9日
- 2021年1月23日
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はんぺんペペロンチーノ
はんぺんはペペロンチーノ風の味付けにするととんでもないワイン泥棒になるのです 『はんぺんペペロンチーノ』 サッと出来るので飲んでる時のもう一品に、濃い目の味付けなのでおかずにも最適！ ヤツはとんでもないものを盗んでいきました、僕のワインです 材料はこちら！ 【材料】 ・オリーブオイル…小さじ2 ・ベ […]
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ワインに合う
- 2020年11月17日
- 2020年11月17日
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無水欧風ワインカレー
これ、マジでウマいです 欧風カレーの最高峰 【無水欧風ワインカレー】 水を一切使わずワインとデミグラスソースのうまみを凝縮しました ハッキリ言って欧風カレーの中では最高峰だと思ってます 一度でいいので試してみてください、絶対にハマります レシピはこちら https://heinz-demiglace […]
- 2020年5月25日
- 2020年7月13日
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マッシュルームのカルパッチョ
今までマッシュルームを生で食べたことない方、この方法で一度是非食べてみてください 「マッシュルームのカルパッチョ」 うま味の強いマッシュルームを薄切りにしてシンプルにいただきます これ、本当にワイン泥棒です… これだけで一本飲み干せる！ レシピはこちら ★この食べ方は、新鮮なマッシュルームで行ってく […]
- 2020年5月19日
- 2020年7月13日
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至高のビーフシチュー
一口で昇天できるほど旨い、高級レストラン並の最高のビーフシチューが出来ました 「至高のビーフシチュー」 ルーは一切使わず、赤ワインとバターを極限まで煮込んでコクを出しました 柔らかく煮えた肉と濃厚なソースを頬張ればそこは天国です！ 【材料】（4人分） 牛バラブロック肉 800ｇ タマネギ 小2個 ブ […]
- 2020年5月16日
- 2020年7月13日
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生牡蠣のタバスコオイルマリネ
タバスコは牡蠣のために開発されたのではという逸話があるほど合うんですが 生牡蠣をタバスコでマリネするとワインがマジで止まらない極上の逸品になるのです 「生牡蠣のタバスコオイルマリネ」 洗って水気を切った生牡蠣7粒にタバスコ7滴、オリーブ油小1、塩3つまみ、レモン汁少々和え数分置き完成 お気に入り登録 […]