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おうちで中華

  • 2020年11月4日
  • 2022年12月23日
  • 2件

至高の天津飯

ケチャップ味じゃない!! キリッとしたとろとろのしょうゆ餡と 半熟のカニ玉で天津飯飲めます 『至高の天津飯』 天津飯ってあんまり食べないなって人にも 絶対に作ってほしいほど自信あります 至高のポイントは 火入れ1分以内で仕上げる とろふわなカニ玉です… レシピはこちら! 【材料】卵(Lサイズ)  2 […]

  • 2020年9月14日
  • 2022年12月27日
  • 0件

至高の酢豚

これ以上旨い酢豚があったら教えてほしい、 フルーティーなタレが決め手の 【至高の酢豚】 酢豚はこれを作っておけば間違いないです 家にある調味料で まるでお店のような酢豚ができます 一度作ってみてください、 損はさせません 【材料】(2~3人前) 豚ロース     300g 卵        1個 塩 […]

  • 2020年9月9日
  • 2023年1月9日
  • 0件

至高のジャージャー麺

これはマジで作る価値あります 料理研究家が ガチで何皿も試行錯誤してたどり着いた味です 【至高のジャージャー麺】 この一皿を味わうだけのために 甜麺醤を買う価値あります ハッキリ言ってお店に匹敵します 本当に自信のあるレシピです 一度お試しを 【材料】 豚ひき肉    100g油       大さじ […]

  • 2020年8月6日
  • 2022年12月10日
  • 1件

至高のニラ玉

ニラ玉は一度このやり方で作ってみてください、 半熟の卵がたまらない旨さです 【至高のニラ玉】 ニラにあらかじめ火を通すのと 卵を多めの油で半熟に仕上げるのがポイントです まだこれ以上のニラ玉に出会えてません、 是非お試しを 【材料】 ニラ…1/2束(約50g) 卵…4個 塩…小さじ1/3 味の素…7 […]

  • 2020年5月19日
  • 2020年7月13日
  • 1件

黄金麻婆豆腐

これぞ白米ブレイカー! エバラさん渾身の 【黄金麻婆豆腐】 黄金の味、 マジで使えば使うほどマジで万能調味料説あります レシピはこちら! https://www.olive-hitomawashi.com/column/2020/07/pr-ebarafoods-5.html 【材料(2人前)】 絹 […]

  • 2020年5月19日
  • 2020年8月28日
  • 5件

至高のチンジャオロース

至高シリーズの中でも かなり要望の声が多かった 【至高のチンジャオロース】 肉は豚こま肉、フライパン一つで完成! ローコストで コストパフォーマンスの高い仕上がりになりました 卵でコーティングした肉と 野菜の火の通し加減が勝利の鍵です! 【材料】 豚こま肉…250g タケノコ…120g(市販の水煮の […]

  • 2020年5月13日
  • 2020年7月11日
  • 2件

豆腐と卵のサンラータン

鍋一つで出来て安くお腹一杯になる、 超美味しい低糖質痩せ飯 【豆腐と卵のサンラータン】 レシピはこちら! 【材料】 豆腐…150g 創味シャンタン…小さじ1と1/2 醤油…小さじ1 酒…小さじ1 ごま油…小さじ1 水…250cc 卵…1個 長ネギ…1/3本 酢…小さじ2 ラー油…適量 小ネギ…適量 […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
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春菊の中華風ニンニク炒め

春菊は中華風に炒めるとめっちゃ旨い!! 「春菊の中華風ニンニク炒め」 ニンニク2かけをゴマ油大さじ1で炒め、春菊1袋の根元だけ先に炒めます 葉の部分を入れ水大さじ5、ウェイパー小さじ2/3入れ塩して火を入れながら和え完成 春菊嫌いの友人も食べられました!オススメです! お気に入り登録!

  • 2020年5月7日
  • 2023年1月6日
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レンジで簡単よだれ鶏

中華屋さんで食べられるような 柔らかで香り高い 【レンジで簡単よだれどり】 AJINOMOTO 香り立つ花椒油とレンジを使えば 簡単によだれどりを再現できてしまうのです! お手軽でも味は本格派! 花椒の素晴らしい香りをご堪能ください! 【材料】鶏胸肉 1枚(300g)塩 小さじ 1/2砂糖 小さじ […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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エリマヨ

これ、もしかしてエビのより旨いのでは!? 「エリマヨ」 エリンギ1本は輪切りにし片栗粉大さじ1と強めの塩、味の素少々振り、オリーブオイルで炒める 火を止めてフライパンがある程度冷めたらマヨ大さじ2強、ケチャップ大さじ半、砂糖小さじ半分まぜたものを絡め完成! 超やみつきになる味です! お気に入り登録!