ごはん・麺・もち 2020年4月19日 2020年7月10日 0件 四川風麻婆ラーメン 麻婆豆腐をラーメン風に仕上げたらとっても美味しかったのです。 唐辛子の辛味と色味がどことなく勝浦タンタン麺を彷彿とさせます。 暑い夏に汗をかきながらフーフーして食べてくださいNE。 材料(1人分)中華麺 1人前豚ひき肉 100g★ニンニク(みじん切り) 2かけ★豆板醤 大さじ1 ★テンメンジャン 大 […] 続きを読む
お肉 2020年4月16日 2020年7月10日 0件 四川風麻婆豆腐 「四川風麻婆豆腐」に含まれるカプサイシンは免疫力増加や冷え症の改善などの効果があり、体調の崩しやすい寒い日にはもってこいです。 材料(1人分) 豚ひき肉 100g☆ニンニク(みじん切り) 2かけ☆豆板醤 大さじ1☆甜面醤 大さじ1☆ラー油 大さじ1☆トウチ(あれば) 小さじ1豆腐(木綿) 1丁長ネギ […] 続きを読む