つまみ

• 2022年11月21日
• 2022年11月8日
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至高の牛スジ煮込み

満を持して登場、 これだけしか出さない居酒屋があっても 通うレベルでウマい 【至高の牛スジ煮込み】 出来ました 牛スジが手に入ったら絶対にやるべき旨さです 牛の旨味を全部吸収したホロホロ大根が 寒い時期にマジで染みます… 超自信作なので一度食ってみて… 【材料】 牛スジ…350g にんに […]

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• 2022年11月3日
• 2022年10月28日
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辣子鶏（ラーズーチー）

世界で一番酒が飲める鶏料理 【辣子鶏（ラーズーチー）】 これ、 香味油を纏った唐揚げなんですが 僕の知っている鶏料理の中で 最も酒に合います 酒飲みなら一度作ってみてください、 本当にザックザクで ハイボールとビールが 秒でなくなるガチ中華です！！ レシピはこちら！ 【材料】 鶏もも肉…300g 醤 […]

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• 2022年10月30日
• 2022年10月28日
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至高の海老唐揚げ

海老の一番ウマイ調理法は エビフライじゃなく 唐揚げなんじゃないか と思うほど美味しい 【至高の海老唐揚げ】 作りました これ数々のバズレシピを食ってきた スタッフが絶賛するレベルで うまいんで是非 マジで自信あります 【材料】 海老…10尾 170gほど 醤油…大さじ2 みりん…小さじ2 酒…小さ […]

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• 2022年10月15日
• 2022年10月12日
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至高の磯辺揚げ

これ、 ちくわの概念が変わるほどウマいです。 超ザクザク衣の 【至高の磯辺揚げ】 スライスして特製の衣で揚げることで やばいほど中毒性のある 磯辺揚げに仕上げました 是非、今までの磯辺揚げと比べてみてください、 別物か！？と思うほど美味しいです レシピはこちら！ https://youtu.be/z […]

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• 2022年10月9日
• 2022年9月30日
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ド根性焼き

関西辺りの老舗屋台で売ってる めちゃくちゃウマい アレの作り方の動画作りました 京都の一銭洋食を 元にしてたレシピですが これがコスパが良くて 本当に美味しい！！ 覚えておくと 食事にもおやつにも使える逸品なので 是非、 粉もんは家庭料理において マジで使えます 【材料】

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• 2022年10月8日
• 2022年9月30日
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えのきの合法唐揚げ

マジで安いえのきが 鶏唐揚げよりウマくなる。 ヤバいほどザックザクな 【えのきの合法唐揚げ】 えのき… お前こんなに美味しかったんかワレ ってなります 唐揚げだけど 漬け時間もないので簡単！！ 是非！ レシピはこちら！！！ 【材料】

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• 2022年10月1日
• 2022年9月20日
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餅とチーズの大葉豚巻き

必ずハマる悪魔の棒を作りました こいつはおかずにはもちろん 最高にお酒が飲める 濃いめの味付けになってるので 悪魔的な味付けがご所望の方は 是非やってほしい 大葉とチーズの香りと もちもちの食感で マジで米も酒も消えるので是非！ レシピはこちら！！ 【材料】 サトウの切り餅いっぽん…4本 […]

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• 2022年9月15日
• 2022年9月9日
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なすのバカタレ炒め

茄子がバカみたいに美味しくなる 最高のタレ出来ました 【なすのバカタレ炒め】 このタレを覚えれば 一生茄子があまることはないと思います トロっと焼けた茄子に パンチのあるタレが最高にあうので是非 レシピはこちら！ 【材料】 茄子…3本　280g（下ごしらえで塩2つまみ振って水を出す） ごま油…大さじ […]

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• 2022年9月12日
• 2022年9月9日
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豆腐焼き

は？ほぼ豆腐だけなのに こんなにうまくなる？ と思うデキです これ全人類覚えてほしい、 1個9円で出来る極貧救済飯 【豆腐焼】 軽く手で押して水抜きしてから 調味料とネギと混ぜて焼くだけ 減量にもおつまみにも使える、 ガチの神レシピです。 絶対役に立つから流行ってほしい 【材料】 木綿豆腐…350g […]

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• 2022年9月11日
• 2022年9月9日
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レタスのやみつき醤油漬け

レタスはサラダだけの野菜じゃない、 調味料で浅漬けにすると バリバリ食える 最高の漬け料理になります 【レタスのやみつき醤油漬け】 醤油で漬けるのでレタスのかさが減り、 サラダより食べやすい仕上がりに、 これ冗談抜きで 無限にいけるうまさです！ レシピはこちら！ 【材料】 レタス…半玉250g 砂糖 […]

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