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つまみ

  • 2024年5月26日
  • 2024年5月16日
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至高の鮭フレーク

スーパーの塩鮭がマジで化けます。 絶対に常備すること確定、 至高の塩鮭の調理法3品 市販の鮭フレークを買わなくなるかもしれない、 安い塩鮭で作る極上の鮭フレークの作り方です あまりにも簡単なので これを使った料理3品紹介してます! 是非! 【材料】 甘塩鮭…250g サラダ油… […]

  • 2024年5月20日
  • 2024年5月13日
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塩いももち

これ異常に旨いんだけどなに? と友人に問い詰められたじゃがいもだけの 【もっちもち塩いももち】 が旨すぎる じゃがいもと片栗粉を混ぜ もちもちにしてカリッと焼く定番の料理です 定番だとタレで食うんですが 個人的に塩が最高なので是非! 最高のおやつになります! 【材料】 じゃがいも…正味3 […]

  • 2024年5月17日
  • 2024年5月13日
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給料日前もやし和え

GWで散財した方もこれで救われてほしい、 やっすいもやしとちくわで作り置きもできる 【貧乏人のちくわ】 作りました。 火も使わないので簡単で楽!! 副菜にもおつまみにも最高なので 皆様も是非作ってみてください レシピはこちら!! 【材料】 もやし…200g ちくわ…5本 120g 醤油…小さじ4 お […]

  • 2024年5月10日
  • 2024年4月18日
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貴族風ねぎま炒め

某チェーン店のメニューが あまりにも旨かったので全力で再現したら 本家に匹敵するほどヤバいのできた 今回はあの焼き鳥やさんの名物料理を フライパンひとつで再現しました 特にタレの完成度が高いので 是非一度食べて欲しい マジで貴族の気分に浸れます 【材料】 長ネギ…1本(120g) 鶏もも […]

  • 2024年5月8日
  • 2024年5月7日
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スナニラ

これマジで中華の定番にならねえかな… と思えるほど美味しい。 砂肝を使った新常識の炒め物 レバーではなく砂肝で作る 超簡単な砂肝のレバニラ風です マジでこれ レバーよりうめえんじゃないかってくらい ニラともやしに合うので絶対にやってほしい! 概念変わります! 【材料】 砂肝…220g 醤油…小さじ1 […]

  • 2024年5月4日
  • 2024年4月8日
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山芋の磯辺揚げ

スタッフ満場一致で 「なんでこんなに旨いの?」 となった揚げるだけの 【つなぎなし山芋揚げ】 がヤバい これ本当に作ってほしい、 めんどくさくて 居酒屋でもあまりおかなくなった 山芋の磯辺揚げです 食べた瞬間に 「作って良かった…」 と思える美味しさなのでぜひ! 【材料】 山芋…200g […]

  • 2024年4月27日
  • 2024年4月22日
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肉入り塩きんぴら

世界が変わりますから きんぴらには絶対あれいれてください。 米3合余裕な 【塩きんぴら】 の作り方 醤油を使わずに 肉と塩で仕上げるきんぴらです 野菜も肉も摂れるので これとスープでもだしとけば晩御飯は充分!! びっくりするほど旨いので是非お試しを! レシピはこちら! 【材料】 ごぼう…150g に […]

  • 2024年4月24日
  • 2024年4月1日
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虚無チゲ

料理界に激震が走るほど簡単で旨い!!! 材料投げ込むだけのキムチ豆腐がヤバい レンチンで出来る ガチで虚無なチゲ風スープです これ覚えたら 絶対に食事ルーティンに入る旨さなので是非 レシピはこちら!! 【材料】 豆腐…150g キムチ…100g 豚バラ…100g 水…150cc ほんだし…小さじ1 […]

  • 2024年4月23日
  • 2024年4月18日
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鶏むね肉のスティック唐揚げ

鶏むね肉が ガチでフライドポテトみたいにバカ食えます。 柔らかスティック鶏むね肉の作り方 鶏むねをスティック状に切り揚げることで 驚くほど柔らかくなるレシピです つまみにもおかずにも マジで役に立つので是非!! 【材料】 鶏むね肉…350g 片栗粉…小さじ2 鶏ガラスープ…小さじ2 オイスターソース […]

  • 2024年4月20日
  • 2024年4月18日
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こんにゃくのたたき

1枚68円のアレはこうすると肉以上になります。 肉よりうめえ 「こんにゃくのたたき」 切れ目をいれて カリカリに焼き上げたこんにゃくに ガーリックチップと大葉をあしらい 特製ダレをかけました マジでこれこんにゃくか!? と思う美味しさなので是非!! 動画はこちら!! 【材料】 こんにゃく… […]