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  • 2020年9月22日
  • 2022年12月22日
  • 0件

ナスの唐揚げ

今がおいしいナスはマジで一度これで食ってほしい 新刊の表紙にしたくらいお気に入りで旨い!! 【ナスの唐揚げ】 外はカリッ、中はジュワッ、 噛んだ瞬間に楽園に飛びます ナスはマジで唐揚げが一番おいしいです レシピはこちら!! 【材料】 ナス…3本(約240~250g) 白だし…大さじ3 片栗粉…適量 […]

  • 2020年9月20日
  • 2020年9月20日
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至高のヤンニョムチキン

韓国風チキンの最高峰です!! 【至高のヤンニョムチキン】 ある調味料を加え、 よりお酒とご飯に合うように配分にこだわりました 僕がどこで食べたものより美味しい、 至高の味を皆さんと是非一緒に楽しみたいです! レシピはこちら!! 【材料】(1~2人前)鶏モモ肉  300g塩     小さじ1/4ショウ […]

  • 2020年9月18日
  • 2020年9月16日
  • 3件

至高のボロネーゼ

ボロネーゼはソースじゃない… 『肉料理』だ!!! 【至高のボロネーゼ】 コンソメなどは一切使わず、 肉と赤ワインの旨味でいただきます ゴロっとした肉の食感がやみつきです 本当に美味しいボロネーゼを 是非ご賞味ください!! レシピはこちら!! 【材料 2人前】 オリーブ油  大さじ1 牛豚合びき肉 2 […]

  • 2020年9月3日
  • 2020年9月1日
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至高の照り焼き

本当に美味しいテリヤキチキンが食べたい方、 是非この方法で一度試してみてください 【至高の照り焼き】 材料はいつもの通りなのに こんなに旨くなるのか… とビビるくらいの旨さです 鶏肉は下処理でここまでうまくなる!! 【材料】 鶏モモ肉…300g 塩コショウ…適量 片栗粉…小さじ2 サラダ油…小さじ1 […]

  • 2020年9月1日
  • 2020年9月1日
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至高のオムライス

お店では絶対に食べられない 【邪道にして至高なオムライス】 爆誕しました オムレツではなく ホテル風のトロトロスクランブルエッグで食べます ゆっくりと火入れするので失敗がなく、 信じられないほどトロトロで旨い…! 料理研究家生命をかけた一皿、 是非‼ 【材料】 鶏モモ肉…80g(鶏モモ […]

  • 2020年7月24日
  • 2020年8月18日
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キュウリのニンニクポン酢漬け

悪いこと言わないので 家にあるキュウリ全部漬けてほしい 酒も飯もガンガン食える悪魔のキュウリ 【キュウリのにんにくポン酢漬け】 マジでキュウリが主役になります! 是非お試しを 【材料】 キュウリ…2本 にんにく…3片 ポン酢…大さじ6 【作り方】ジップロックに皮を半分剥いたキュウリを入れポン酢とニン […]

  • 2020年7月19日
  • 2022年12月9日
  • 2件

至高のチキン南蛮

こいつが旨すぎて 外でチキン南蛮食べなくなってしまいました 【至高のチキン南蛮】 甘酢、タルタルを手作りし、 唐揚げじゃない卵をまとわせた鶏にかけました 何度も試行錯誤して完成した力作です 少しだけ手間はかかりますが、 旨さは保証します、是非 レシピはこちら! 【材料】 ▲タルタルソース▲ タマネギ […]

  • 2020年7月16日
  • 2022年12月9日
  • 5件

無限アボカド

なんとアボカドでご飯が食えちゃいます 【無限アボカド】 アボカドで無限に米と酒が吸い込める 禁断のレシピです! 【材料】 アボカド…1個 ツナ…1/2缶 にんにく…1/3ほど ごま油…小さじ2 塩…小さじ1/4 味の素…4振り 黒コショウ…適量 刻み海苔…適量 ☆彩りで小ねぎ 【作り方】アボカド1個 […]

  • 2020年7月14日
  • 2022年6月9日
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至高のジャーマンポテト

これは本当に旨いです 至高シリーズのなかでも 圧倒的にビールに合う、香ばしく焼き上げた 【至高のジャーマンポテト】 はいかがですか! あらかじめレンジで蒸しあげたポテトと 後入れバター&ガーリックが至高ポイントです! もちろんおかずにもどうぞ! レシピはこちら! 【材料】 ジャガイモ…2個( […]

  • 2020年6月29日
  • 2023年1月4日
  • 6件

至高の豚汁

これだけは食ってほしい ただの「肉入りお味噌汁」じゃない 『至高の豚汁』 ボリューム満点、 正直、これとご飯で 大満足出来る仕上がりです 野菜をしっかり炒める事と 薬味を入れるタイミングがポイントです 最高の豚汁、是非ご賞味下さい 【材料】 豚バラ…280g 塩…1つまみほど 黒コショウ…適量 ゴボ […]