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寒い日におすすめ

  • 2020年10月29日
  • 2020年10月28日
  • 0件

至高のグラタン

舌の上でとろける、極上のホワイトソースの作り方教えます! 『至高のグラタン』 ソースを具と一緒に作るので洗い物も少なくダマなりにくく、しかも旨いです 薄力粉の量を最小限に留めることとあるスパイスを使うことがとろける極上グラタンの秘訣です! レシピはこちら! 【材料】鶏もも肉    200gタマネギ  […]

  • 2020年10月28日
  • 2020年10月28日
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赤からチーズタッカルビ鍋

こんなもん美味しくないわけがないだろと怒られそうな超反則鍋ができました 『赤からチーズタッカルビ鍋』 甘辛いコクのあるスープに合うチキンとキャベツ、大量のチーズが絡まり本当に美味しい鍋です これからの季節に最高です!一度お試しを! レシピはこちら! 【材料】ゴマ油    大さじ1鶏モモ肉   300 […]

  • 2020年10月27日
  • 2020年10月27日
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レンジチゲうどん

コンビニの食材だけで出来る!火を使わずレンジで超簡単 『レンジチゲうどん』 魚介の旨味の強いとろみのあるスープがうどんに絡まり本当にうんまいです 特に半熟卵の作り方はどんな料理にも応用できるので是非!! レシピはこちら!! 【材料】・「今夜はてづくり気分®」  <お豆腐と卵で作るスンドゥブチゲ> 1 […]

  • 2020年5月19日
  • 2020年7月13日
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無水小松鍋

僕、正直小松菜のえぐみが苦手なんですけど、これはマジのマジに旨いです! 「無水小松鍋」 ニンニク2片をゴマ油大3で炒め小松菜300g、豚バラ200g乗せ酒大6、白だし大1半入れフタをしてクタッとするまで弱火で煮る ポン酢か塩でどうぞ、マジで損はさせません お気に入り登録!

  • 2020年5月19日
  • 2020年7月13日
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旨みたっぷり鶏そば

【材料(1人分)】サラダチキン 1/2パック長ネギ 1/2本焼きそば麺 1袋ニンニク 1かけ水 200cc 【調味料】日本酒 100ccサラダ油 大さじ1中華ペースト 小さじ1ゴマ・塩・黒コショウ 各適量 【作り方】(1)ニンニクは粗くみじん切り、長ネギは斜め切りにする。(2)サラダ油大さじ1を入れ […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年7月13日
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ピザ煮込みうどん

すするタイプのピザ 「ピザ煮込みうどん」 がちょっと信じられないくらい旨い… 鍋にキリン無添加野菜250cc、コンソメ小1半、オリーブ油大1、タマネギ 1/8個、ハム4枚、塩少々、黒コショウ、おろしニンニク半片入れ沸かし 冷凍うどん1玉とピーマン1個入れ煮たらチーズ40g乗せ溶かし完成 好みでタバス […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年7月13日
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肉おでん

普通のおでんもいいんですが、肉をたっぷりぶちこんだおでんも肉のダシが効いて死ぬほど旨いんです…! 「肉おでん」 鍋に大根1/2本、豚バラブロック300g、鶏モモ肉300g、ゆで卵4個、水900cc、白だし大4、オイスターソース大1、塩小1/2入れ沸かし灰汁をとり、大根煮えたら冷まして味を染みさせ完成 […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年7月13日
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味噌バター煮込みうどん

この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん 「味噌バター煮込みうどん」 鍋に水140cc、白だし小5、みそ小4、酒大2、みりん大2、キャベツ80g、鶏肉100g入れ沸かし冷凍うどん1玉、おろしニンニク1片、唐辛子1本入れ煮込み、卵落とし万能ネギ、バター10g 味の足し算だから当然旨い、力こそパワ […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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無水千切り大根鍋

大根が安くて旨い時期に絶対やってほしい最高の鍋ができました! 「無水千切り大根鍋」 鍋に千切り大根300g、ショウガ10g、豚バラ200g、白だし大1半、ゴマ油大1半、酒大5入れフタをし弱火で20分 万能ネギとゴマで完成!塩かポン酢でどうぞ ダシの染みたホクホクの大根を豚バラで巻けばもうそこは楽園で […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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鍋の締めには「焼きそば麺」

これは意外とみんなが知らないライフハックだと思うんですが 鍋の締めには「焼きそば麺」 これかなりオススメです!! 袋から出して鍋に入れてほぐれたらすぐ食えます 麺を茹でる必要もないし温める必要もないのでこの冬かなり重宝します! 味も喉ごしが良く旨い!キャンプなどにもオススメ! お気に入り登録!