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至高の豆乳鍋

マジで鍋つゆにしたら

バカ売れするんじゃないかってくらい

ウマイ鍋出来ました

【至高の豆乳鍋】

永遠に飲んでいたくなるほど

濃厚で優しいスープが最大の特長です

コツは豆乳を最後に投入すること、

この冬ガチで使える鍋つゆいらずレシピ、

是非

レシピはこちら!


【材料】(3~4人分)
・水菜…200g
・白菜…250g
・豆腐(木綿)…300g
・好みのキノコ(シイタケ、マイタケなど)…200g
・好みの肉(鶏モモ肉、豚バラ肉など)…450g
・ニンジン…1/2本(70g)
・水…300ml
・みりん…大さじ3
・酒…大さじ1
・かつお粉…4g
・白だし…大さじ3
・みそ…大さじ3
・豆乳(無調整)…400ml
・すりゴマ…大さじ3
・ゴマ油…大さじ1
・塩…2つまみ
・ラー油、柚子胡椒(各好みで)…各適量


【作り方】
鍋に水菜200g、白菜250g、木綿豆腐300g、
お好きなきのこ200g、お好きなお肉450g、
にんじん1/2本70gを入れ
水300cc、みりん大さじ3、酒大さじ1、
鰹粉4g、白だし大さじ3を入れ沸かし、
具材に火を通す
みそ大さじ3、豆乳400cc、すりごま大さじ3、
ごま油大さじ1混ぜたものを流し
沸かして完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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