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寒い日におすすめ

  • 2020年5月16日
  • 2021年1月24日
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無水千切り大根鍋

大根が安くて旨い時期に絶対やってほしい最高の鍋ができました! 【無水千切り大根鍋】 ダシの染みたホクホクの大根を豚バラで巻けばもうそこは楽園です レシピはこちら! 【材料】 ・大根(千切り)…300g ・ショウガ(千切り)…10g ・豚バラ薄切り肉…200g ・A[白だし…大さじ1と1/2 ゴマ油… […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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鍋の締めには「焼きそば麺」

これは意外とみんなが知らないライフハックだと思うんですが 鍋の締めには「焼きそば麺」 これかなりオススメです!! 袋から出して鍋に入れてほぐれたらすぐ食えます 麺を茹でる必要もないし温める必要もないのでこの冬かなり重宝します! 味も喉ごしが良く旨い!キャンプなどにもオススメ! お気に入り登録!

  • 2020年5月16日
  • 2020年12月21日
  • 2件

烏龍茶鍋

烏龍茶が大量に余ってたのでやけっぱちで鍋にしたら想像の50000倍旨いとんでもない鍋が出来てしまった 「烏龍茶鍋」 これから鍋の素は烏龍茶を使う、絶対に 【材料】(1~2人分) 白菜   200g シメジ  100g 豚バラ肉 200g おろしニンニク 1かけ分 烏龍茶  250ml ☆白だし  大 […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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もつ鍋風 鍋焼きラーメン

今年の冬に絶対試してほしいのが マルちゃん正麺 醤油で作る 「もつ鍋風 鍋焼きラーメン」 鍋に付属のスープ、水420cc、酒大1、みりん大1、キャベツ100g、塩した豚バラ100g、鷹の爪1本、おろしニンニク1片入れ10分煮て 麺とニラ半束を入れフタをし煮込みゴマ 煮込んでもコシのある麺が最高す! […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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パイタンねぎま鍋

鶏肉でこんなに旨いパイタンスープが出来るのかと感動する旨さです… 「パイタンねぎま鍋」 塩小1/3を振った鶏モモ肉300gを油大1で焼き、ニンニク2片入れ柴犬色に炒め日本酒100cc入れ煮詰める 長ネギ2本、水150cc、ウェイパー小1を入れ中火で煮込み完成!塩でどぞ 濃厚な鶏出汁にハマってください […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月13日
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超濃厚もちポタ雑煮うどん

【材料】・ 切りもち 1個・冷凍うどん 1玉・中華だしペースト 小さじ1・白だし 小さじ1 【具材】 かまぼこ/サラダチキン/ミツバ 【作り方】 (1)細かく切った切りもち、水300cc、中華だしペースト、白だしを鍋に入れ沸騰させていく。 (2)もちが溶けるまでよく混ぜ合わせていく。 (3)電子レン […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月11日
  • 1件

無水キムチ鍋

シンプルに超旨い! 酒の旨みと野菜の水分だけで仕上げる、水を一滴も使わない 「無水キムチ鍋」 鍋にモヤシ200g、キムチ200g、豚バラ200g、酒大5、白だし大1入れ ゴマ油大2でニンニク2片炒めたものをかけフタをし弱火で20分 ニラ1束入れゴマ、塩を振って食べます 本当にただただ旨いだけの鍋です […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年12月3日
  • 1件

塩親子うどん

疲れた胃に染み渡る…風邪を引いたときに優しくて美味しい極上のうどんです 「塩親子うどん」 鍋に水300cc、鶏モモ肉80g、長ネギ1/3本、ウェイパー小1、塩小さじ1/4、酒大1いれ沸かしうどん1玉を入れ煮る 片栗粉小1半を少量の水で溶いたものでとろみをつけ溶き卵1個を流し入れ完成 好みでラー油かゴ […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月11日
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石狩風らーめん

ヤバい、バターとサッポロ一番しょうゆの相性半端ない 鮭とバターの風味で永遠に啜ってたくなる旨さです 「石狩風らーめん」 水450cc、酒大1、キャベツ1/8玉、鮭フレーク25gを沸かし、麺を入れ茹でスープ入れ混ぜ 器に盛りバター10g、黒コショウ、付属のスパイスで完成 多分、しょうゆ味を見直すと思い […]

  • 2020年5月16日
  • 2020年7月11日
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無水ビールごま油鍋

僕の中で鍋の革命が起きた、ビールのコクとゴマ油の香りが想像よりはるかに旨い鍋 「無水ビールごま油鍋」 かどや 純正ごま油濃口大さじ2半でニンニク2片を炒め、白菜250g、豚バラ200g乗せビール大5、白だし小4入れフタをしてクタッとするまで弱火で煮て、ネギと白ゴマで完成。ポン酢か塩でどうぞ お気に入 […]


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