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かんたん副菜
- 2020年5月2日
- 2020年7月11日
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しゃっきりポン酢モヤシ
モヤシをザルにあけて熱湯をまんべんなくかけるとシャキッとしながらもしっとり感のあるいぶし銀なモヤシが誕生するんですが これ一袋に油を切ったツナ1缶、ゴマ油大さじ2ポン酢大さじ2に白だし小さじ半分と塩コショウで和えるとシャッキリポン酢モヤシが爆誕します お気に入り登録!
- 2020年5月2日
- 2020年7月11日
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オーロラコールスロー
千切りキャベツ4分の1玉をザルにあけお湯をかけて冷水かけて水気を絞り湯通しキャベツを作ります これにマヨ大さじ2ケチャップ小さじ2コンソメ小さじ半、おろしニンニク少々、レモン汁小さじ半、炒めたベーコン40gと塩コショウを入れ和えるとオーロラコールスローになって大変おいしいのです 止まらないのです お […]
- 2020年5月2日
- 2020年7月11日
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カリフラワーのカルパッチョ
カリフラワーなんですが、生のままスライスして塩コショウとオリーブオイルでカルパッチョにするとものすごく旨いです もちろんドレッシングや粉チーズをかけても最高 カリフラワーの生食は栄養素もそのまま残るので非常におすすめの食べ方、やったことない方は是非試してみてほしいです! お気に入り登録!
- 2020年5月1日
- 2020年7月11日
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ワカメのやみつきナムル
乾燥ワカメ10gは水で5分ほど戻して水気をよく切り塩コショウ、うま味調味料、おろしニンニク少々、ゴマ油大さじ1で味つけすりゴマを振ります ワカメのやみつきナムルです 乾燥わかめと調味料さえあれば即できる爆速つまみ もちろんご飯のお供にも、モヤシなどでカサ増ししてもいいですね! お気に入り登録!