- 2020年5月8日
- 2020年7月11日
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ペッパーチーズベジタブル
【材料】 ミックスベジタブル 80g ニンニク 1/2かけ オリーブ油 小さじ2 コンソメ 小さじ1/3 粉チーズ 適量 黒コショウ 適量 【作り方】１．フライパンにスライスしたにんにくとオリーブオイルを投入。凍ったままのミックスベジタブルとコンソメを加えて炒める。 2．粉チーズと黒コショウをかけれ […]
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かんたん副菜
- 2020年5月8日
- 2023年1月6日
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ブロッコリーのカルボナーラ
レンジで簡単！栄養豊富でめっちゃ旨い 【ブロッコリーのカルボナーラ】 粉チーズとコショウで彩れば 味も見た目もパーフェクトに！ とろとろたまごのソースがブロッコリーに絡まり、 なんとも旨いです レシピはこちら！！ 【材料（1人分）】 ・ブロッコリー 1房 ・ベーコン 30g ・塩 少々 ・卵 1個 […]
- 2020年5月8日
- 2021年3月28日
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キャベツとシラスの酒蒸し
日本酒は非常に強い旨味を持つ優秀な調味料なのですが、今回はキャベツを酒蒸しにしてみました 【 キャベツとシラスの酒蒸し 】 フライパン一つで出来ておつまみにも副菜にも持ってこいです！ めっちゃおすすめですよ！ 【材料】（1人分） ・キャベツ…1／4玉（250g） ・シラス…25ｇ ・ニンニク…1かけ […]
- 2020年5月6日
- 2020年7月11日
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シメジとショウガの佃煮
●材料 シメジ １パック ショウガ １５ｇ めんつゆ 大さじ２弱 砂糖 小さじ半分 水 大さじ３ ゴマ油 小さじ１ ●作り方 １．シメジは石づきを切り落とし、ばらしておき、生姜は細い千切りにしておく。 ２．フライパンにゴマ油を入れシメジとショウガを炒め、しなっとしたらめんつゆ、水、砂糖を入れ煮詰めた […]
- 2020年5月6日
- 2020年7月11日
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裂きナスの白だし和え
ナスは丸ごとチンするとトロトロになりそのままでも美味しくいただけるのですが ナス3本をフォークで穴開け一つずつラップに包み600w4分チンし冷水で冷やし縦に裂き 白だし大さじ1とゴマ油大さじ2入れると裂きナスの白だし和えになります トロトロで超旨いし作り置きも出来るので是非どうぞ！ お気に入り登録！
- 2020年5月6日
- 2022年12月27日
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焼き肉屋さんのたたきキュウリ
どうにかキュウリだけで 飯も酒もイケないか考えた結果 ここに行き着きました 【焼肉屋さんの叩きキュウリ】 おかずにもつまみにも 非常に優秀なので是非！ 【作り方】キュウリ2本をガンガン叩いて白だし小さじ2、塩小さじ1/4、一味唐辛子小さじ1/3、ゴマ油小さじ2、味の素2振りにおろしニンニク少々よく混 […]
- 2020年5月5日
- 2020年7月14日
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世界で一番簡単で旨い浅漬け
これは世界で一番簡単に旨い浅漬けを作る方法なんですが キュウリ1本斜め切りにしてポリ袋などに入れ、昆布茶小さじ1入れ揉み数分置くのです 昆布の旨味の効いた超旨い浅漬けになります！ ニンジンやナスなどいろいろな野菜で出来るのでもう余った野菜は全部昆布茶漬けにしたらいいのではと思いました お気に入り登録 […]