野菜・くだもの 2020年4月29日 2020年7月29日 0件 ズッキーニのフラワーカルパッチョ 生でも美味しい旬のズッキーニは薄くスライスして塩をしてお花のように皿に並べてオリーブオイルと粉チーズと黒コショウをかけるだけで立派なアンティパストに あれば生ハムやサラミ、アンチョビなど一緒に並べるとより一層美味しいです ズッキーニのフラワーカルパッチョ、ワインと一緒にどうぞ #生で食べるカルパッチ […] 続きを読む