• 2020年9月14日
  • 2020年9月9日
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至高の酢豚

これ以上旨い酢豚があったら教えてほしい、フルーティーなタレが決め手の 『至高の酢豚』 酢豚はこれを作っておけば間違いないです 家にある調味料でまるでお店のような酢豚ができます 一度作ってみてください、損はさせません 【材料】(2~3人前) 豚ロース     300g 卵        1個 塩    […]

  • 2020年9月14日
  • 2020年9月9日
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ラタトゥイユ丼

カゴメ 野菜アンバサダーのリュウジです! 今回は基本のトマトソースを使って「ラタトゥイユ丼」を作りました! オリーブ油大さじ1でベーコン40gを炒め、ズッキーニ1/2本(120g)、ナス1本(80g)を炒め、しなっとしたら「基本のトマトソース缶」1/2缶、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、黒コショウ入れ […]

  • 2020年9月11日
  • 2020年9月1日
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よくばり肉プレート

レンジで超簡単に出来てどんな食材も旨くする魔法のソースが出来ました 「レンジトマトガーリックソース」 こいつを使った大人のお子様ランチ 「よくばり肉プレート」 が神がかって旨いのです…! 是非ビール片手に召し上がってください、最高の時間を約束します! 【材料】 ホールトマト   1/2缶 タマネギ  […]

  • 2020年9月9日
  • 2020年9月9日
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『ソクラテスのため息』2020年9月9日放送レシピ

テレビ東京『ソクラテスのため息』にて、「1日3食でも食べられる!絶品パンレシピ」が紹介されました。 ■至高のフレンチトースト ■グラタンパン 1.カップスープの素にお湯(大さじ4)を加え、食パンにぬる。2.1にとろけるタイプのスライスチーズをのせ、焦げ目がつくまでトースターで焼いて完成! ▽牛乳、バ […]

  • 2020年9月9日
  • 2020年9月9日
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『Live News it!』2020年9月9日放送レシピ

フジテレビ『Live News it!』にて、著書『リュウジ式 悪魔のレシピ』が第7回料理レシピ本大賞の受賞を受け、悪魔のレシピ4品が紹介されました。 ■エビシューマイチリ ■シュクメルリ ■奇跡のじゃがアリゴ ■悪魔の壺ニラ 2020年「料理レシピ本大賞®in Japan」料理部門【 大賞 】受賞 […]

  • 2020年9月9日
  • 2020年9月1日
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至高のジャージャー麺

これはマジで作る価値あります 料理研究家がガチで何皿も試行錯誤してたどり着いた味です 『至高のジャージャー麺』 この一皿を味わうだけのために甜麺醤を買う価値あります ハッキリ言ってお店に匹敵します 本当に自信のあるレシピです 一度お試しを 【材料】 豚ひき肉    100g油       大さじ1/ […]

  • 2020年9月8日
  • 2020年9月1日
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油揚げブリトー

油揚げを「ブリトー」にしてみたらコスパ最強でしかも低糖質 「油揚げブリトー」 レンジで火を使わずにできるので、超楽です!! 油揚げとハムとチーズの相性の良さを感じてほしい!!! 【材料】 油揚げ 2枚 ハム 4枚 とろけるチーズ 2枚 ケチャップ 適量 粒マスタード 適量 塩コショウ 適量 パセリ  […]

  • 2020年9月3日
  • 2020年9月1日
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至高の照り焼き

本当に美味しいテリヤキチキンが食べたい方、是非この方法で一度試してみてください 『至高の照り焼き』 材料はいつもの通りなのにこんなに旨くなるのか…とビビるくらいの旨さです 鶏肉は下処理でここまでうまくなる!! 【材料】 鶏モモ肉   300g 塩コショウ  適量 片栗粉    小さじ2 サラダ油   […]

  • 2020年9月3日
  • 2020年9月1日
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半熟串カツ丼

串カツ田中のテイクアウトの串カツで老舗レベルの旨いカツ丼がレンジで簡単に出来るのもっと流行ってもいいと思う 『半熟串カツ丼』 耐熱ボウルにしょうゆ・白だし 各大さじ1、みりん・水 各大さじ2、砂糖小さじ1弱、タマネギ1/8個を入れて混ぜ、ラップして600Wで3分チン 軽く溶いた卵1個、串カツ田中テイ […]

  • 2020年9月2日
  • 2020年9月1日
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まるごとトマトの和えそうめん

旬のトマトを本当に一番おいしく食べられる最高な素麺の食べ方 『まるごとトマトの和えそうめん』 微塵切りにしたトマト1個(160g)にヤマキ割烹白だし大1半、オリーブオイル大1半、おろしニンニク半片、黒コショウを混ぜ、茹でて氷水で冷やして良く水気を絞った素麺100gを混ぜ大葉3枚を乗せ完成 お気に入り […]