- 2024年3月9日
- 2024年3月7日
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究極の日本酒ペペロンチーノ
また めちゃくちゃ炎上しそうな料理 作ってしまいました イタリアの伝統に 日本の技術を加えた最高傑作。 誰もが唸る 【極・ペペロンチーノ】 ・パスタをワンパンで茹でる ・塩だけでなく旨味を加える ・味変で醤油をぶちこむ という邪道ポイント満載ですが これが旨いのよ… 【材料】 1.4mmのパスタ […]
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長年、 どうにか家で とんこつ醤油ラーメンが食えないか 研究してきましたが やっと完成しました 【とんこつ醤油風ラーメン】 レシピはこちら!! 【材料】 中華麺…1玉 豚バラ肉…60g ゆで卵…1個 にんにく…1片 5g 水…200cc 無 […]
僕がどうしても痩せたい時に食べる 【鶏むね肉のしゃぶしゃぶ】 があまりにも旨くてヘルシーなので 全人類真似してほしい 「味の素」と鰹節、 酒の効いたしゃぶつゆに 米酢の効いたタレか 「アジシオ」で食ってみてください 絶対リピートしたくなります 【材料】 鶏むね肉…350g 長ネ […]
マジでやってほしい、 塊肉をそのまま焼く、 年末年始に絶対に盛り上がるレシピです 【至高のサムギョプサル】 タレを混ぜて焼くだけ、 難しい事はなにもないのに お店以上のウマさです でもね、 これの真骨頂は締めの焼飯なんですよ。 これの為にサムギョプサルやるまである 【材料】 豚バラ肉…5 […]