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  • 2021年9月29日
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本当に美味しいわかめご飯の作り方

まさに給食の味、懐かしすぎて涙が出る旨さです 【本当に美味しいわかめご飯の作り方】 ポイントはわかめの戻し汁を使うことと わかめを刻むことです この方法を守れば 必ず美味しいわかめご飯が炊けます あの頃に戻りたい方、是非お試しください  レシピはこちら! 【材料】(2人分) ・米…1合 ・乾燥ワカメ […]

  • 2021年9月16日
  • 2023年1月13日
  • 0件

無限パスタ

これ、ウマすぎてほぼ違法です 鶏の脂とにんにくを絡めた悪魔の一皿 【無限パスタ】 じっくりと鶏油を抽出しパスタに絡めて 無限にいける旨さを実現しました マジで中毒性半端ないので覚悟して作ってください レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・パスタ(1.6mm)…1人前 ・塩…パスタを茹でるお湯の塩分 […]

  • 2021年9月6日
  • 2023年1月9日
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至高の味噌汁

これだけで毎日が 「旅館の朝の味」になります 【至高の味噌汁】 昆布、鰹節、にぼし、 色々な出汁を研究しつくして 一番効率良く 本当に美味しい味噌汁が出来るように 何度も作り直しました 毎日の食事が変わるほど美味しいのに 手間が変わらないただ一つの味噌汁、是非 【材料】 ・長ネギ…1/2本 ・豆腐… […]

  • 2021年8月29日
  • 2021年8月27日
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無限蛇腹キュウリ

なぜ居酒屋でこれを出さないのか わからないほど旨い。 漬け込み1分で無限にいける 【無限蛇腹きゅうり】 きゅうりを蛇腹に切ることで 調味料の絡みをよくし、 漬け込み無しで最高の味に仕上げました マジで旨いので是非、 今年最後で最高のきゅうりレシピです レシピはこちら 【材料】(作りやすい分量) ・キ […]

  • 2021年8月26日
  • 2022年12月23日
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至高のぺぺたま

すいません、 とんでもねえパスタができちまいました フライパンひとつ、 濃厚な卵のクリームをパスタに纏わせていただく 【至高のぺぺたま】 1人前になんと卵を2個使って仕上げます ピリッとした唐辛子とにんにくの香り、 濃厚な卵のハーモニーを是非 マジでやばいです レシピはこちら! 【材料】(1人分) […]

  • 2021年8月20日
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至高の卵かけご飯

簡単な料理だからこそ 至高の粋に達するのにめちゃくちゃ苦労しました 家にあるものだけで作れるTKGの決定版 【至高の卵かけご飯】 ここ最近で一番苦労したかもしれません なるべく工程の違いだけで 美味しくなるように 毎日卵かけご飯食って考えました 是非ご賞味を 【材料】(1人分) ・ご飯…150g ・ […]

  • 2021年7月26日
  • 2023年1月10日
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至高の冷しゃぶ

まだ冷しゃぶをお湯で茹でて水で洗ってる方、 この方法一度試してみてください 調理法でこんなに美味しくなる 【至高の冷しゃぶ】 今回はゆで方と共に 特製のごまだれと 最高の薬味の作り方を紹介してます 今までの冷しゃぶはなんだったのかとなります  レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・豚ロース肉…12 […]

  • 2021年7月22日
  • 2023年1月10日
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至高のゴーヤチャンプルー

苦いゴーヤは下処理すると ここまで旨くなる 皆さんのゴーヤの概念変えてみせます 【至高のゴーヤチャンプルー】 ゴーヤが苦手な料理研究家が 何十回も作って 本当に美味しいと思えるゴーヤチャンプルーを めざしました ゴーヤ苦手な人にも 絶対試していただきたいレシピです 材料はこちら! 【材料】 ・ゴーヤ […]

  • 2021年7月17日
  • 2023年1月13日
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至高のねぎ塩豚カルビ丼

これだけは食ってほしい、 ねぎダレが最高な僕史上最高の丼です 【至高のねぎ塩豚カルビ丼】 レシピはこちら 【材料】 豚バラ肉…120g (肉の下ごしらえで塩コショウ適量と片栗粉大さじ1) 長ネギ…1/2本 60gほど にんにく…1片 ゴマ油…小さじ1と1/2 酒…大さじ3 塩…小さじ1/3 砂糖…小 […]

  • 2021年7月13日
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至高の明太子パスタ

僕が大好きで10代の頃から作ってきた明太子パスタ 20年の時を経て至高の領域になりましたので ここで満を持して紹介させてください 【至高の明太子パスタ】 簡単でありながら 美味しくするポイントがいくつも詰まってます 料理研究家の集大成、是非ご賞味を レシピはこちら 【材料】(1人分) ・バター…20 […]