なぜ居酒屋でこれを出さないのか
わからないほど旨い。
漬け込み1分で無限にいける
【無限蛇腹きゅうり】
きゅうりを蛇腹に切ることで
調味料の絡みをよくし、
漬け込み無しで最高の味に仕上げました
マジで旨いので是非、
今年最後で最高のきゅうりレシピです
レシピはこちら
【材料】(作りやすい分量)
・キュウリ…200g
・塩…ひとつまみ
・しょうゆ…小さじ1と1/2
・豆板醬…小さじ1と1/2
・砂糖…小さじ1と1/2
・ゴマ油…小さじ1と1/2
・酢…小さじ1と1/2
・味の素…5ふり
・いりゴマ、花椒(好みで)…各適量
・キュウリ…200g
・塩…ひとつまみ
・しょうゆ…小さじ1と1/2
・豆板醬…小さじ1と1/2
・砂糖…小さじ1と1/2
・ゴマ油…小さじ1と1/2
・酢…小さじ1と1/2
・味の素…5ふり
・いりゴマ、花椒(好みで)…各適量
【作り方】
きゅうり2本200gを蛇腹に切り、
塩1つまみを振り数分おき水気をよく絞る
醤油小さじ1と1/2、豆板醤小さじ1と1/2、
砂糖小さじ1と1/2、ごま油小さじ1と1/2、
お酢小さじ1と1/2、味の素5振り入れ混ぜ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。