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節約レシピ

  • 2020年5月12日
  • 2020年7月11日
  • 2件

豚こまステーキ

安い豚こま肉がいきなりステーキになってしまう魔法のレシピ 「豚こまステーキ」 豚こま200gに片栗粉小さじ2、酒大さじ1、塩コショウを入れこね成形します バター10gでじっくり焼き皿に盛り、しょうゆ、酒、みりん大さじ2ずつと砂糖小さじ1、おろしショウガ5gと味の素2振り煮詰めたタレをかけ完成!! お […]

  • 2020年5月12日
  • 2020年7月11日
  • 1件

レンジ衣笠丼

やる気もお金もない時に…ほぼ100円で激ウマ、出汁の染みた油揚げが絶品な 「レンジ衣笠丼」 器に油揚げ1枚、長ネギ1/2本、水大さじ3、白だし大さじ2、みりん大さじ2入れフワッとラップし600w4分チン 軽く溶いた卵2個をまず半分入れラップし1分チン、混ぜて残りの卵を入れ30秒チンでご飯にのせ完成! […]

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月11日
  • 0件

鶏マヨ

鶏胸肉は薄く切ってサッと火を通すとパサつかず驚くほどジューシーな食感になります! 今回は特製のマヨソースと絡めて「鶏マヨ」にしてみました!! エビより美味しいかも!? 【材料(1人分)】 ・鶏胸肉 300g ・塩コショウ 適量 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 ・万能ネギ 少々 ★マヨネーズ 大さじ […]

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月11日
  • 0件

キャベツのスープカレー

【材料】キャベツまるごとポトフ 1食分(スープはおたま2~3杯程度)カレー粉 小さじ1と1/2オリーブオイル 大さじ1弱ごはん 1食分 【作り方】(1)鍋にポトフ1食分を取り分ける。 (2)(1)にカレー粉とオリーブオイルを加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。 器に盛り、ごはんを添えたら完成です♪ […]

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月11日
  • 0件

コンソメスープパスタ

【材料】 キャベツまるごとポトフ 1食分(スープはおたま2杯程度、ソーセージは2~3本) スパゲッティ 100g バター 10g 塩、黒コショウ 少々 【作り方】(1)塩を入れたお湯で、スパゲッティを袋の表示時間よりやや短めにゆでる。 (2)ソーセージは斜め切りにする。 (3)鍋にスパゲッティ、キャ […]

  • 2020年5月10日
  • 2020年7月11日
  • 0件

キャベツまるごとポトフ

【材料】キャベツ 1玉ソーセージ 10本水 1.5Lコンソメ 大さじ2と1/2パセリ、塩、コショウ 少々粒マスタード 適量 【作り方】(1)キャベツは芯に届くまで深めに、十字の切り込みを入れる。ソーセージは斜めの切り込みを入れる。 (2)鍋にキャベツ、ソーセージ、水、コンソメを入れる。 (3)アルミ […]

  • 2020年5月10日
  • 2020年7月11日
  • 0件

無限モヤシ炒め

しゃきしゃき食感がやみつきに! お財布にも優しいお手軽な無限モヤシ炒めの作り方! ●材料 モヤシ 200g(1袋) ツナ缶 1缶 ニンニク 1かけ ゴマ油 大さじ1 白だし 大さじ2弱 黒コショウ 少々 ●作り方 1.粗みじん切りにしたニンニクをゴマ油で炒める。 2.モヤシと油を切ったツナ、白だしを […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
  • 1件

鶏胸チリ

これ、エビより安くて旨いのでは…? 「鶏胸チリ」 鶏胸肉300gは薄く切り塩コショウし片栗粉まぶし多めの油で焼き取り出す 油大さじ1でニンニク1片炒めケチャップ大さじ3入れ炒め、ウェイパー小さじ2/3、水100cc、一味唐辛子小さじ半、酒小さじ2入れ沸かし片栗粉小さじ1でとろみ付け鶏と長ネギ1/3本 […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年7月11日
  • 1件

レンジモヤシ肉あんかけ

モヤシとひき肉だけで米も酒も超進む!火不使用の給料日前限界レンジ飯! 「レンジモヤシ肉あんかけ」 豚ひき肉100g、ウェイパー小1、しょうゆ小2、砂糖小1弱、酒大2、黒コショウいれ混ぜ、モヤシ200gを入れラップし600w4分半 熱いうちに片栗粉小2を水大1で溶いたのをいれ混ぜ万能ネギ、ラー油 ハマ […]

  • 2020年5月8日
  • 2020年7月11日
  • 0件

鶏胸肉のステーキ

胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚くほど柔らかなステーキに! 「鶏胸肉のステーキ」 鶏胸肉300gは常温に戻しフォークで全体を刺し塩小さじ1/3を擦り込み、ラップして600w3分20秒チンし5分放置 油で両面を50秒ずつほど焼き取り出しバター15gを焦がして鶏の蒸し汁とコンソメ小さじ1/3入れ […]