- 2020年5月5日
- 2020年7月11日
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高野豆腐とキュウリのバンバンジー
高野豆腐とキュウリで簡単に作るバンバンジーです!これがまた、意外とバンバンジーになっちゃうんですよ。ぬるま湯さえあれば火を使わないで済むところも、ポイント高い一品です! 【材料(1人分)】 ・高野豆腐 1枚 ・キュウリ 1本 ・市販のゴマしゃぶダレ 適量 ・おろしニンニク 少々 ・ラー油 適量 【作 […]
高野豆腐とキュウリで簡単に作るバンバンジーです!これがまた、意外とバンバンジーになっちゃうんですよ。ぬるま湯さえあれば火を使わないで済むところも、ポイント高い一品です! 【材料(1人分)】 ・高野豆腐 1枚 ・キュウリ 1本 ・市販のゴマしゃぶダレ 適量 ・おろしニンニク 少々 ・ラー油 適量 【作 […]
モヤシだけでご飯が食えないかと 試行錯誤し出来たのがこの 【ステーキ屋さんのモヤシ】 牛脂のコクで酒も飯も超イケます! レシピはこちら 【材料】 もやし…200g にんにく…1片 牛脂…1個 しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1 砂糖…2つまみ 味の素…3振り 【作り方】スーパーで手に入る無料の牛脂1個 […]
鶏胸肉は薄く叩くと短時間で超柔らかに仕上がるんです 鶏胸肉200gは1.5cm厚に切り叩いて伸ばし塩コショウと小麦粉を振りオリーブ油で両面を1分弱ずつ焼きます 肉を取り出しバター20g、コンソメ2つまみ、酒大さじ1、レモン汁小さじ1を沸かしソースを作りかけ完成! 鶏肉のスカロッピーネ、超お勧め お気 […]
この間、友人に振舞ったところ 「え、これ何?めっちゃうまい」 ってなって一瞬で無くなったレシピです(笑) キュウリのポテンシャルを感じてください! 【材料(1人分)】 ・キュウリ 2本 ・粉チーズ 適量 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・黒コショウ 適量 ・うま味調味料 適量 【作り方】1.キュ […]