味の素│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

2022年5月30日
2022年5月30日
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無限ポテト

これフライドポテトよりウマイんじゃないかな… 無限にいけるやみつきじゃがいも【無限じゃがいも】さっぱりとした味でつまみにもおかずにも最適ですレシピはこちら！【材料】新じゃがいも…250g （通常のじゃがいもでも大丈夫です）ごま油…大さじ1 鷹の爪…適量塩…小さじ1/3 味の素…6振り […]

お肉

2022年4月12日
2022年6月7日
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至高のキムチ炒飯

想像の三倍はウマいベシャッとしない最高の炒飯です【至高のキムチ炒飯】レシピはこちら！【材料】（1人分）・ゴマ油…大さじ1 ・塩コショウ…適量・豚バラ薄切り肉…70g ・キムチ…100g ・溶き卵…1個・温かいご飯…200g ・タマネギ…1/4個（50g）・A［味の素…5ふり　コショウ […]

お肉

2022年2月19日
2022年2月19日
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鶏肉鉄鍋

簡単で鬼コスパが良い完全無欠の鍋がついに完成してしまいました【鶏肉鉄鍋】鍋に玉葱1/2個120g、もやし100g、鶏もも肉320gを入れ火にかけ醤油大さじ2、白だし大1半、みりん大さじ1半、酒大1半、砂糖大1、「味の素」5振り入れ沸かしすき焼き風に玉子でどうぞ〆はうどんがマジ最高なので是非！ […]

お肉

2021年9月15日
2021年9月14日
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究極のサグカレー

あるものを使い驚きの方法で作る栄養価の高い最高のカレー【究極のサグカレー】これ本当に美味しいです作り方はインドカレーを踏襲してるので本格派の味わいですが作り方はとても簡単煮込みもいらないのにこの旨さ、是非お試しをレシピはこちら！【材料】・Mankai®[マンカイ]…2袋・鶏もも肉…3 […]

お肉

2021年8月4日
2021年8月4日
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無限鶏むね肉

もう絶対にパサつかない！　レンジで10分で出来て最高に柔らかい【無限鶏胸肉】レシピはこちら！【材料】（1人分）・鶏胸肉（常温に戻しておく）…350g ・塩…小さじ1/2 ・長ネギ（みじん切り）…1/2本（60g）・A［塩…2つまみ　黒コショウ…適量　ゴマ油…大さじ1　味の素…4ふり］・レ […]

お肉

2021年8月1日
2021年8月4日
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鉄板肉玉炒飯

ヤバい、鉄板で肉爆盛炒飯を作ったらまじで旨すぎました… 焼肉、ご飯、卵をホットプレートでガッツリ炒めて食べる【鉄板肉玉炒飯】これガッツリ食べられて皆が絶対に好きだから本当にやってほしい！レシピはこちら！【材料】（4～5人分）・豚バラ薄切り肉…480g ・タマネギ…1個・塩、コショウ…各適 […]

お肉

2021年7月17日
2021年7月17日
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至高のねぎ塩豚カルビ丼

これだけは食ってほしい、ねぎダレが最高な僕史上最高の丼です【至高のねぎ塩豚カルビ丼】ゴマ油小1半でにんにく1片炒め、塩胡椒し片栗粉大さじ1振った豚バラ120g、長葱50g焼く酒大3、塩小1/3、砂糖小1/2、「味の素」3振りと黒胡椒入れ煮詰めレモン汁小2/3混ぜご飯200gに盛り胡椒と紅生姜 […]

お肉

2021年4月27日
2021年4月27日
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レンジで作るポッサム

試行錯誤の末、韓国料理【ポッサム】をレンジで作る事に成功しました！【材料】（作りやすい分量）・豚バラブロック肉…300g ・A［水…150ml　中華ペースト…小さじ1／2　ショウガ（千切り）…5g　ニンニク（つぶす）…1かけ］・B［ゴマ油…大さじ1　しょうゆ…小さじ1／2　塩…小さじ1／4　味 […]

野菜・くだもの

2021年4月17日
2021年4月17日
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無限生チンゲン菜

これだけは皆さんに伝えたいんですが、チンゲン菜は『生』で食べるのが実は一番ウマいんです【無限生チンゲン菜】シャキシャキのチンゲン菜が無限に食えるうまさです、レシピはこちら！【材料】（作りやすい分量）・チンゲン菜…200g ・ツナ缶（缶汁をきる）…1/2缶・塩…小さじ1／3 ・味の素…6ふり […]

つまみ

2021年3月30日
2021年3月30日
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無限ゆで卵

無限に食えるほどウマい無限シリーズの中でも最高峰にウマい究極のレシピ出来ました【無限ゆで卵】レシピはこちら！【材料】（1人分）・卵（L）…3個・A［ゴマ油…小さじ2　塩…小さじ1／4　味の素…4ふり　黒コショウ…適量］・シラス干し…25g ・万能ネギ（小口切り）、ラー油…各適量【作り方】 […]