中華にガチで自信のある最強の二人が
ヤバすぎる麻婆豆腐と焼きそば作りました
今回は中華が得意な任侠系の
あのYouTuberとのコラボです
まさかここが組むのか
とのコメント殺到してますが
同い年で仲いいです
ガチでうまい中華作ってますから
是非みてください
【材料】
木綿豆腐…350g
豚挽き肉…130g
にんにく…1片
長ネギ…60g
ピザチーズ…好きなだけ
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
甜麵醬…大さじ1
豆板醤…小さじ1
「CookDo®」オイスターソース…小さじ1
水…150cc
「丸鶏がらスープ™」…小さじ1と1／2
砂糖…小さじ1／2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2と1／2
水…大さじ1と1／2
黒コショウ…適量
小ネギ…適量
ラー油…適量
木綿豆腐…350g
豚挽き肉…130g
にんにく…1片
長ネギ…60g
ピザチーズ…好きなだけ
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
甜麵醬…大さじ1
豆板醤…小さじ1
「CookDo®」オイスターソース…小さじ1
水…150cc
「丸鶏がらスープ™」…小さじ1と1／2
砂糖…小さじ1／2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2と1／2
水…大さじ1と1／2
黒コショウ…適量
小ネギ…適量
ラー油…適量
【作り方】
ラード小さじ1で
塩コショウした豚挽き肉130gを炒め、
にんにく1片炒め、
甜麺醤大さじ1、豆板醤小さじ1、
「CookDo」オイスターソース小さじ1入れ炒め、
水150cc、「丸鶏がらスープ」小さじ1半、
砂糖小さじ1/2、酒大さじ1入れ沸かし
木綿豆腐350g、長ねぎ60g、コショウ入れ煮て
片栗粉小さじ2半、水大さじ1半を混ぜたもので
とろみをつけピザチーズ40g入れ沸かし
炙って辣油、小ネギ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。