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リュウジレベル1

  • 2021年8月1日
  • 2021年8月1日
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鉄板肉玉炒飯

ヤバい、鉄板で肉爆盛炒飯を作ったらまじで旨すぎました… 焼肉、ご飯、卵をホットプレートでガッツリ炒めて食べる 【鉄板肉玉炒飯】 これガッツリ食べられて皆が絶対に好きだから本当にやってほしい! レシピはこちら! 【材料】(4~5人分) ・豚バラ薄切り肉…480g ・タマネギ…1個 ・塩、コショウ…各適 […]

  • 2021年7月28日
  • 2021年7月27日
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至高の杏仁豆腐

どこよりも美味しい自信があります。 料理研究家が本気で作る 【至高の杏仁豆腐】 マジでお店で出せるレベルの仕上がりです 舌の上でとろける杏仁豆腐にシロップが絡みヤバい旨さです 僕が若い頃に杏仁豆腐を食べ続けて編み出した味です。是非お試しを レシピはこちら! 【材料】(4~5人分) ・砂糖…50g ・ […]

  • 2021年7月26日
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至高の冷しゃぶ

まだ冷しゃぶをお湯で茹でて水で洗ってる方、この方法一度試してみてください 調理法でこんなに美味しくなる 【至高の冷しゃぶ】 今回はゆで方と共に特製のごまだれと最高の薬味の作り方を紹介してます 今までの冷しゃぶはなんだったのかとなります レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・豚ロース肉…120g ・ […]

  • 2021年7月17日
  • 2021年7月17日
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至高のねぎ塩豚カルビ丼

これだけは食ってほしい、ねぎダレが最高な僕史上最高の丼です 【至高のねぎ塩豚カルビ丼】 ゴマ油小1半でにんにく1片炒め、塩胡椒し片栗粉大さじ1振った豚バラ120g、長葱50g焼く 酒大3、塩小1/3、砂糖小1/2、「味の素」3振りと黒胡椒入れ煮詰め レモン汁小2/3混ぜご飯200gに盛り胡椒と紅生姜 […]

  • 2021年7月2日
  • 2021年7月2日
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至高のナスみそ

ガチでビールなら2リットル、ご飯なら3合イケるほど旨いです 油を吸ったとろとろ茄子に特製みそだれが絡んで控えめに言って最高な 【至高のなすみそ】 これ、マジで旨いので、なす全部これにしても後悔しない味です レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・ナス…3本(250g) ・塩、コショウ…各適量 ・みそ […]

  • 2021年6月29日
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赤からしゃぶしゃぶ

地獄のように赤く極楽のように旨い、締めは冷たいそうめんで食べる 【赤からしゃぶしゃぶ】 夏にしゃぶしゃぶと思うかもしれませんが、マジでこれ今の時期に食べてほしいです 旨みたっぷりのつゆで煮た野菜を肉で巻いて喰う感覚を共有したい!材料はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・赤から鍋スープ三番…1袋 […]

  • 2021年6月17日
  • 2021年6月14日
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至高のミネストローネ

これを覚えればもう野菜不足に悩むことはありません 絶対に野菜が好きになる旨さ 【至高のミネストローネ】 このスープは野菜料理、この味付けさえ覚えればだいたいどんな野菜いれても旨いので是非覚えてください これとパンだけで一食済むレベルです…! 材料はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・キャベツ…2 […]

  • 2021年5月30日
  • 2021年5月30日
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至高の肉野菜炒め

肉と野菜は炒め方でここまで旨くなる!!ガチで中華飯店の味です。 【至高の肉野菜炒め】 野菜を順番に炒めることにより野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるのです これはもう永久保存版、おつまみにも主菜にもバンバンお使いください!! 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・豚バラ肉…150g ・ニンジン […]

  • 2021年5月29日
  • 2021年5月29日
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至高のミートソース

至高のミートソース作りました ボロネーゼとは別物でトマト缶をかなり強くした喫茶店風の味付けです 基本的に料理に砂糖を使わない本場イタリアではありえない味 だからこそウマい 食べたら必ず「ああ、そう、私の知ってる味はこれなんだよ」という味付けです 材料はこちら! 【材料】(ソース3人分) ・オリーブオ […]

  • 2021年5月26日
  • 2021年5月26日
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至高の石狩汁

お野菜とお魚がガッツリ摂れるので夕食はマジでこれとご飯だけでいい 2回にわけて入れる味噌が決め手の最強のみそ汁 【至高の石狩汁】 臭みはなく、野菜と魚の味が際立つ最高の具だくさんみそ汁です 必ず夕食のローテーションに加えたくなる旨さです。是非 材料はこちら! 【材料】(4~5人分) ・生鮭…350g […]