- 2020年5月13日
- 2020年7月11日
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無水フライドチキン鍋
【材料】 オリジナルチキン(ウイング・サイ) 白菜 250g ニンニク 2片 ゴマ油 大さじ3 白だし 大さじ1 お酒 大さじ5 青ネギ 白ゴマ 中華麺 【作り方】 1.ニンニクを薄切りにし、ごま油で揚げ焼きにする。 2.白菜はざく切りにして鍋に入れ、そこへ白だし、お酒を入れる。 3.チキンを一口大 […]
【材料】 オリジナルチキン(ウイング・サイ) 白菜 250g ニンニク 2片 ゴマ油 大さじ3 白だし 大さじ1 お酒 大さじ5 青ネギ 白ゴマ 中華麺 【作り方】 1.ニンニクを薄切りにし、ごま油で揚げ焼きにする。 2.白菜はざく切りにして鍋に入れ、そこへ白だし、お酒を入れる。 3.チキンを一口大 […]
◆キムラだれ(2人分) 白菜キムチ(60g)を粗く刻み、器に「キッコーマン 香る一番だし そうめんつゆ」と入れてラー油(適量)をかける。 ◆生トマトたれ(2人分) トマト(1/2個)をざく切りにし、器に「キッコーマン 香る一番だし ざるそばつゆ」、塩(少々)、オリーブオイル(20ml)と入れてよく混 […]
白菜の水分だけで蒸し上げる 「鶏胸肉の白菜蒸し」 レンジでめっちゃ簡単に出来るうえに鶏の出汁を吸った白菜が激ウマ… 塩かポン酢でどうぞ!! 【材料】鶏胸肉…1枚(300g)白菜…200g塩…小さじ1/3ポン酢…お好みで塩(後付け用)…お好みで 【作り方】 1.鶏胸肉は常温に戻して置き、フォークでまん […]
やば、ビールでカレー作ったら超旨味とコクのあるカレーできた…! 【無水白菜ビールカレー】 ビールの旨味が半端ない! レシピはこちら! 【材料】(2人分) ・温かいごはん…2人分 ・白菜(2cm幅)…250g ・豚こま肉…180g ・A[おろしニンニク…1かけ バター…10g ビール…大さじ5] ・カ […]