鶏胸肉のレンジ白菜蒸し

白菜の水分だけで蒸し上げる

「鶏胸肉の白菜蒸し」

レンジでめっちゃ簡単に出来るうえに鶏の出汁を吸った白菜が激ウマ…

塩かポン酢でどうぞ!!

【材料】
鶏胸肉…1枚(300g)
白菜…200g
塩…小さじ1/3
ポン酢…お好みで
塩(後付け用)…お好みで

【作り方】
1.鶏胸肉は常温に戻して置き、フォークでまんべんなく穴をあけ塩を擦り込んでおく。

2.耐熱容器にざく切りにした白菜を入れ、1を置きふわっとラップし600w6分30秒レンジで加熱しそのままレンジ内で5分放置する 。

3.肉を薄切りにし、ポン酢か塩で食べる 。

辛さが欲しいなら七味や柚子コショウが合います!
油も使わないのでとってもヘルシー、高たんぱくなので筋トレ飯にもいいですよ!

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