- 2020年5月6日
- 2020年7月11日
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ナスのデミチーズ焼き
●材料 ナス ２本 バター １０ｇ オリーブオイル 小さじ１ ケチャップ 大さじ１ ★ハヤシライスルー 1片 ピザチーズ ２５ｇ 塩 少々 コショウ 少々 ●作り方１.ナスをカットし塩コショウ、バター、オリーブオイルで炒める。 ２.１にケチャップを入れよく炒めたら、水とハヤシライスルーを入れ溶かす。 […]
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オーブン・トースター
- 2020年5月4日
- 2023年1月13日
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キュウリのオーブン焼き
この間、友人に振舞ったところ 「え、これ何?めっちゃうまい」 ってなって一瞬で無くなったレシピです（笑） キュウリのポテンシャルを感じてください! 【材料（1人分）】 ・キュウリ 2本 ・粉チーズ 適量 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・黒コショウ 適量 ・うま味調味料 適量 【作り方】1．キュ […]
- 2020年4月30日
- 2020年7月11日
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ミートラタトゥイユのオーブン焼き
合びき肉250g焦げ目がつくまで炒めニンニクみじん3かけ、タマネギ半分みじん入れ炒め赤ワイン180cc入れ沸かしトマト缶半分とコンソメ入れ煮る 予めオリーブオイルと塩で炒めたナス3本とズッキーニ1本を入れて軽く煮、粉チーズ振ってオーブンで焼き目つけます ミートラタトゥイユのオーブン焼き！ お気に入り […]
- 2020年4月29日
- 2020年7月11日
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トマトクリームグラタン風パスタ
冷蔵庫に眠ってたクリームチーズとスモークサーモンでトマトクリームグラタン風パスタ。 バターソテーしたマッシュルームをたっぷり入れたので旨味たっぷり。 ソースは自家製トマトソースに牛乳生クリーム、最後にオーブンで焼くので麺を固めに茹でてあります。うまひ。 お気に入り登録！
- 2020年4月28日
- 2020年7月11日
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ラタトゥイユのフラメンカエッグ
ラタトゥイユを使って、スペイン料理のフラメンカエッグを作ってみました。 とろとろの半熟卵が、濃厚なトマトソースに絡み絶品です！ 材料（1人分） ナス １本ズッキーニ 1/2本サルシッチャ（またはソーセージやベーコン） 80ｇニンニク ２かけタマネギ（小） 1/2個オリーブオイル 適量赤唐辛子 １本ホ […]
- 2020年4月16日
- 2020年7月10日
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冬のオニオングラタンスープ
古きよき洋食家さんのオニオングラタンスープ。 飴色タマネギさえ作ればあとはめっちゃ簡単にできます。 チーズのとろけるアツアツを召し上がれ！ 材料（１人分）タマネギ 中２個バター 15g水 ２カップビーフコンソメ 大さじ２コショウ 適量ローリエ 1枚ニンニクすりおろし 小指の先程度フランスパン 1切れ […]