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スープ
- 2021年12月17日
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至高のクラムチャウダー
これガチで一生もんのレシピです 冷凍あさりでお店レベルの味になる 【至高のクラムチャウダー】 業務用スーパーのあさりで作るクラムチャウダーのレシピです 生のあさりでもいいんですがこっちのが何倍も安く簡単に作れます いつでも作れるのにこの味、びっくりしますよ 【材料】 ・殻付きあさり(真空パック)…1 […]
- 2021年10月30日
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至高のカボチャポタージュ
材料3つだけ 水を一滴も使わずに作るレストラン越えの超濃厚スープ 【至高のカボチャポタージュ】 僕のスープレシピの中でも一二を争うほど美味しいレシピです 生クリーム無しでここまでコクを出せるのかと驚く仕上がりです 是非一度ご賞味を レシピはこちら! 【材料】 ・カボチャ…1/4個(380g) ・バタ […]
- 2020年12月30日
- 2021年1月24日
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至高のオニオングラタンスープ
本当に美味しいオニオングラタンスープは玉ねぎの炒め方で決まる 料理研究家が本気で作る 『至高のオニオングラタンスープ』 今回はガチです 玉ねぎの炒め方に全てかかってますのでここだけ一緒に頑張りましょう…! お店の味はすぐそこです!! 【材料】 ・タマネギ…2個(約500~550g) ・バター…15g […]