お肉

• 2022年8月27日
• 2022年8月16日
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鶏肉の昆布締め

皮が鬼パリパリ 塩とアレだけで 世界一旨い鶏ステーキを焼く方法 アップしました この方法、 マジで普通の鶏肉が 地鶏レベルにうまくなる 魔法のレシピなので是非 レシピはこちら！！ 【材料】 鶏もも肉…1枚　350g 塩…小さじ1／2弱（約2.8g） 昆布…適量 日本酒…適量（数滴ほどで昆布を湿らす程 […]

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• 2022年8月24日
• 2022年8月16日
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至高のつくね

やきとり屋さん 100軒食ってたどり着いた 本当に美味しいつくねの作り方です 鶏もも肉を丁寧に叩き、 繋ぎを極力減らして作ることにより 肉の味が際立つつくねになりました このつくね、 本当にお店かっつーほどうまいんで 一度食ってみてください 多分ビビります 【材料】 鶏もも肉…250g 塩…小さじ1 […]

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• 2022年8月21日
• 2022年8月16日
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老舗の味 炒り豚

浅草の 老舗定食屋さんで食べた 豚料理が あまりにも美味しすぎたので 再現してみました 【老舗の味 炒り豚】 まるでデミグラスソースを絡めたような 深いコクと甘味が特徴 これとご飯さえあれば ほかになにもいらない と思える美味しさです 豚こま肉で作るので コスパも最強す！ レシピはこちら！！ 【材料 […]

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• 2022年8月20日
• 2022年8月8日
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至高の炒り豆腐

1丁28円の豆腐の最大の活用法、 ご飯のおかずにもおつまみもイケる 【至高の炒り豆腐】 豆腐レシピは数あれど 炒り豆腐にするという選択肢を 忘れてるかたも多いのでは しっかり味付けされた豆腐って 本当に美味しいので 是非試してほしい、 しかもヘルシーです！ レシピはこちら！！ 【材料】 鰹節…3g […]

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• 2022年8月19日
• 2022年8月8日
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肉玉ライス

こんなもん ウマいに決まっているだろうと 怒られそうな 超パワー系どんぶり 【肉玉ライス】 これね、 言わなくてもわかると思いますが マジでウマイです 豪快に焼いて乗せてかっこむだけ、 ダルい夏にパワーを与えてくれる 最強のどんぶりなので是非 レシピはこちら！ 【材料】 豚バラ…100g サラダ油か […]

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• 2022年8月16日
• 2022年8月5日
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至高の肉巻おにぎり

いや、 これ好きじゃない人なんていないだろ 全人類の夢の食べ物 【至高の肉巻おにぎり】 これ、爽やかなご飯の味付けと 甘辛いタレが絶妙なので 是非作って欲しい 巻いて焼くだけ、 お弁当などにもお勧めで 高確率でテンションのあがる パワー系おにぎりです！ レシピはこちら 【材料】 ご飯…2 […]

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• 2022年8月11日
• 2022年8月5日
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エンドレストマト

買ったトマト 全部これに漬けても後悔しない。 永久に食える 【エンドレストマト】 香ばしいガーリックだれで漬け込む、 作り置きにもお勧めな 最高のトマト漬けです おつまみや副菜には勿論、 パンに添えればそれだけで立派な朝食に 旬のトマトがガチでいくらでもいけます！ 【材料】 トマト..3個.450g […]

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• 2022年8月10日
• 2022年8月5日
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シン・ジャーマンポテト

ビールがいくらあっても 足りねえ旨さです… 至高を越えた 【シン・ジャーマンポテト】 アップしました コンソメや塩コショウではなく ウスターソースを使うことで 奥の深い味わいに仕上げました これめちゃくちゃ自信あるので 是非皆さんに作ってほしい レシピはこちら 【材料】 じゃがいも…2個 […]

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• 2022年8月9日
• 2022年8月5日
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やみつき塩豚レタス

今レタスがめちゃくちゃ安いらしいんで 最高のレタスの消費方のご提案 レタスは生のイメージあるけど 炒めるとかさが減って食べやすく 最高にジューシーでうまい やわらかな豚コマとレタスがマジで合う、 塩豚レタス炒め、 これマジでお勧めなんで是非 レシピはこちら！！ 【材料】 レタス…1／2個 […]

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• 2022年8月7日
• 2022年8月5日
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豚こまの水晶漬け

100g88円の豚こまが 究極に柔らかく美味しくなる 夏にピッタリなお肉の漬けです 【豚こまの水晶漬け】 今回は旬のみょうがを加えて 特製の南蛮ダレにつけてます 作り置きにも最適、 この夏是非お試しください レシピはこちら！！ 【材料】 ＝肉＝ 豚こま肉…320g 酒大さじ…1と1／2 塩コショウ… […]

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