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お肉

  • 2021年5月22日
  • 2021年5月22日
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無限唐揚げ

100g98円の鶏肉をあのお酒に漬けたらガチで箸が止まらない超やみつき唐揚げになりました 【無限唐揚げ】 ウイスキーとはちみつにお肉を漬けることで驚くほど香ばしく柔らかな唐揚げになります 至高の唐揚げに匹敵する美味しさですので是非…!! レシピはこちら!! 【材料】(作りやすい分量) 鶏モモ肉…30 […]

  • 2021年5月15日
  • 2021年5月16日
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至高の角煮

料理研究家が世界で一番美味しいと思った最高のトロトロ角煮の作り方がこちらです 【至高の角煮】 僕のレシピで最長の料理時間2時間の大作です こんなに長いレシピを出してしまい申し訳ございません ですが、ガチで圧倒的にうまいです 料理研究家の本気、是非ご賞味を 【材料】(作りやすい分量) ・豚バラブロック […]

  • 2021年5月12日
  • 2021年6月7日
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大葉唐揚げ

【材料】(1~2人分) ・鶏モモ肉…300g ・青ジソ…7枚 ・A[酒、みりん…各大さじ1 中華調味料(ペースト)…小さじ1 塩…小さじ1/4 おろしニンニク…1/2かけ] ・片栗粉、揚げ油…各適量 ・レモン(くし切り)…1切れ ・青ジソ(仕上げ用)…3枚 【作り方】1.鶏肉はひと口大に切る。青ジソ […]

  • 2021年5月11日
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至高の餃子

これ、餃子という名の「肉汁の爆弾」です 【至高のギョウザ】 あえて野菜を絞らずに肉汁に活かすことで最高の餃子に仕上げました これは一度食べてみてほしい、僕が人生で一番美味しいと思った餃子です 材料はこちら!! 【材料】(作りやすい分量) ・白菜…120g ・塩…小さじ1/4 ・ニラ…1/2束(50g […]

  • 2021年5月11日
  • 2021年5月11日
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合挽き肉のサイコロステーキ

合挽き肉をサイコロステーキに見立てて焼いたらステーキ並みに旨い肉が完成しました 【合挽き肉のサイコロステーキ】 つなぎを最小限にすることでかなり肉感のあるステーキに仕上げました ソースもマジで旨いので是非試してみてください! 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・牛豚合びき肉…200g ・片栗粉…小 […]

  • 2021年5月1日
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ワサビバターステーキ

本当にうまいステーキが食べたい時にオススメしたいのがこの食べ方 特別なことはせず、家にある調味料を駆使するだけで出来ます これがご飯はもちろん、ビールに物凄く合うのです…! 炙ったステーキをこの食べ方で頬張る!まさに至福、是非お試しを 【材料】(1人分) ・牛ステーキ用肉…お好みの量 ・塩、コショウ […]

  • 2021年4月30日
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タンドリー唐揚げ

マジでこれ無限ビールです。最強のおつまみ始めました 【タンドリー唐揚げ】 カレー粉を利かせてご飯も酒もガンガンいけるほどおいしい唐揚げを開発しました マジでこれは食べてほしい、まず唐揚げとビールでいってほしい いってください、ぼくもいきます 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・鶏もも肉…300g […]

  • 2021年4月27日
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至高のコロッケ

ガチで感動する美味しさです。 お肉屋さんに絶対に負けない超サクホク感 【至高のコロッケ】 甘辛く炒めた挽き肉とバターの効いた味付けがポイントです 何度も作り直してやっと自分の至高にたどりついたレシピなので是非この味を体験してほしいです! 材料はこちらなり! 【材料】(コロッケ4個分) ・ジャガイモ… […]

  • 2021年4月27日
  • 2021年4月27日
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レンジで作るポッサム

試行錯誤の末、韓国料理【ポッサム】をレンジで作る事に成功しました! 【材料】(作りやすい分量) ・豚バラブロック肉…300g ・A[水…150ml 中華ペースト…小さじ1/2 ショウガ(千切り)…5g ニンニク(つぶす)…1かけ] ・B[ゴマ油…大さじ1 しょうゆ…小さじ1/2 塩…小さじ1/4 味 […]

  • 2021年4月24日
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至高の欧風カレー

正直、ホテルに負けない美味しさだと思います 【至高の欧風カレー】 ワインとデミグラスソースをたっぷり使い、うまみを凝縮しました ハッキリ言って欧風カレーの中では最高峰だと思ってます 一度でいいので試してみてください、絶対にハマります 材料はこちら! 【材料】(3~4人分) ・牛肉(角切り)…360g […]