- 2023年5月6日
- 2023年4月27日
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至高の叉焼(チャーシュー)
チャーシューはもう茹でるな!! 焼くからウマい 本当の焼豚の作り方 焼いて作るめちゃくちゃ美味しい 本格的なチャーシューの作り方です いわゆる中国の叉焼です これ本当に美味しくて 完璧な火入れになるので是非試してほしい、 フライパンとレンジで出来ます! レシピはこちら! 【材料】 豚ロース肉…400 […]
チャーシューはもう茹でるな!! 焼くからウマい 本当の焼豚の作り方 焼いて作るめちゃくちゃ美味しい 本格的なチャーシューの作り方です いわゆる中国の叉焼です これ本当に美味しくて 完璧な火入れになるので是非試してほしい、 フライパンとレンジで出来ます! レシピはこちら! 【材料】 豚ロース肉…400 […]
値上げラッシュで苦しむお前らを救いたい。 安い豚こまとキャベツでやべえ酒蒸し作ります 固くなりがちの豚こまは 片栗粉をまぶしてから蒸しあげることで 柔らかく、お酒の旨味が半端なく 旬のキャベツが本当に美味しくいただけるので 是非!! レシピはこちら!! 【材料】 キャベツ…250g 豚こま肉…200 […]
僕が20代の頃から振舞ってる自慢の逸品。 信じられないほどウマい 【至高のチキンクリーム煮】 フリカッセと呼ばれる白い鶏の煮込みです。 きのこの香りとうま味を溶かしこんだ クリームソースが絶品なのよ… 僕の若い頃から作っている 洗練された自慢のチキン料理です。 是非 【材料】 鶏もも肉… […]