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お肉
- 2024年9月1日
- 2024年8月16日
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うましら～って必ず言わせる唐揚げ
2400万円赤字のエガフェスで出す 崖っぷち料理がついに決まりました 17日から始まるエガフェスが 2400万の赤字ということで 実際にそこで出す 僕の考案した特別料理を 江頭さんに作って食べていただきました！ 果たして「日本一忖度しない男」のうましら～は出るのか、 必見です 【材料】 鶏もも肉&# […]
- 2024年8月24日
- 2024年8月5日
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若い頃に毎日食べていたねぎ塩豚カルビ弁当の自宅での簡単な作り方
僕が会社員の頃 マジで狂ったように食べていた弁当 【ねぎ塩豚カルビ弁当】 がヤバすぎる 僕が若い頃に毎日食ってた ねぎ塩豚カルビ弁当を お家で簡単に作れるようにレシピ書きました 弁当に野菜などいらねえ、 必要なのは体を動かす肉と米、 野菜は夜食え レシピはこちら 【材料】 ＝ねぎダレ＝ 長ネギ…25 […]
- 2024年8月8日
- 2024年8月1日
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至高を越えたナポリタン
むしろワンパンだからこそ旨い！！ ナポリタン自信ニキがガチで作る 【至高を越えたナポリタン】 レシピはこちら！！ 【材料】 1.6mmのパスタ…100g 玉ねぎ…1／4個(50g) にんにく…1片 マッシュルーム…40g ピーマン…30g […]
- 2024年8月6日
- 2024年7月22日
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奇跡の塩こうじ唐揚げ
38年の唐揚げ人生で やっと正解の衣が出来ました 唐揚げはアレに漬けて揚げると カリッカリのヤバイ衣になります 今日は塩こうじで漬けて、 衣にあれを含ませる驚きの唐揚げの作り方です まさかのうま味調味料も 醤油もにんにく生姜も使いません 僕の真骨頂レシピ、 是非 【材料】 鶏もも肉…35 […]
- 2024年8月1日
- 2024年7月16日
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ピーマン豚こまつくね
あえて肉を詰めないから旨い！ 【ピーマンの肉詰めない】 が肉詰めの5倍美味しかった ピーマンを肉に混ぜ込む ピーマンの肉詰め風つくねの作り方です つくねと言えば甘い醤油だれが基本ですが 今回はキリッとした塩ダレにしてみました 是非、旬のピーマンでお楽しみ下さい 【材料】 豚こま…250g ピーマン… […]