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お肉

  • 2021年9月26日
  • 2021年9月25日
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エビギョプサル

なんでこれ流行らんのかわからんほど旨い、今世紀最高の海老料理 【エビギョプサル】 元々はチーズを絡める料理ですがアラフォーの僕には少々くどいので特製のマヨソースを添えました 海老に豚バラの脂の旨味と食感が乗り、控えめに言って最高です…!! 動画はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・エビ…9尾~1 […]

  • 2021年9月25日
  • 2021年9月25日
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至高の塩釜焼き

難しいと思われがちな塩釜焼き、実はフライパン一つで出来るんです 【至高の塩釜焼き】 お祝い事やお店でしか食べられないイメージの塩釜焼きがなんと自宅で簡単に出来ちゃいます マジでウマイのでこのやり方は絶対にやってほしいです レシピはこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・豚肩ロース肉(ブロック)…50 […]

  • 2021年9月20日
  • 2021年9月18日
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至高のチキンステーキ

これ以上パリパリのチキンステーキは難しいと思います 圧縮することで皮がカリカリパリパリ 【至高のチキンステーキ】 赤ワインで丁寧につくるヴァンルージュソースと共にどうぞ お家がレストランになる最高のレシピです。是非お試しを レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・鶏もも肉…300~320g ・塩…小 […]

  • 2021年9月16日
  • 2021年9月16日
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無限パスタ

これ、ウマすぎてほぼ違法です 鶏の脂とにんにくを絡めた悪魔の一皿 【無限パスタ】 じっくりと鶏油を抽出しパスタに絡めて無限にいける旨さを実現しました マジで中毒性半端ないので覚悟して作ってください レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・パスタ(1.6mm)…1人前 ・塩…パスタを茹でるお湯の塩分濃 […]

  • 2021年9月15日
  • 2021年9月14日
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究極のサグカレー

あるものを使い驚きの方法で作る栄養価の高い最高のカレー 【究極のサグカレー】 これ本当に美味しいです 作り方はインドカレーを踏襲してるので本格派の味わいですが作り方はとても簡単 煮込みもいらないのにこの旨さ、是非お試しを レシピはこちら! 【材料】 ・Mankai®[マンカイ]…2袋 ・鶏もも肉…3 […]

  • 2021年9月9日
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至高のプルコギ

これはガチで旨いので絶対にやってほしい 死ぬほど旨いタレと揉みこんで焼くだけで完成 【至高のプルコギ】 難しいイメージのあるレシピですがものすごく簡単です タレと揉んで焼くだけで出来るので忙しい日にも是非…!! レシピはこちら!! 【材料】 ・牛肩ロース切り落とし…250g ・タマネギ…1/2個(1 […]

  • 2021年9月9日
  • 2021年9月9日
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ユッケ風モスチキン

僕、モスチキンでビール飲むのマジで好きなんですけど更にお酒の進むやみつきおつまみが完成しました 【ユッケ風モスチキン】 マジでモス飲みがはかどります!! レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・モスチキン…1本 ・焼き肉のタレ…小さじ2 ・ニンニク(チューブ)…2cm分 ・卵黄…1個分 ・ラー油、い […]

  • 2021年9月6日
  • 2021年9月6日
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最強の白滝チャーシュー麺

2021年9月6日放送『ヒルナンデス!』で紹介したレシピです。 【材料】(作りやすい分量) ・豚ロース肉(ブロック)…400g ・ニンニク(皮をむく)…1かけ ・A[しょうゆ…大さじ4 酒…小さじ4 みりん…小さじ4 味の素…5ふり] ・しらたき…200g ・B[水…250ml しょうゆ…小さじ2  […]

  • 2021年9月1日
  • 2021年9月1日
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オリエンタルライス

僕の知る限りもっともヤバい丼です テイルズシリーズ公式コラボ【オリエンタルライス】 正直、テイルズでこの料理知ったんですがマジでやみつき味です 料理研究家のワンダーシェフ・リュウジのスパイシースタミナアレンジでご紹介! レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・豚バラ薄切り肉…100g ・タマネギ…1 […]

  • 2021年8月31日
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無限トマト鶏しゃぶ

マジでこれだけ食ってれば痩せちゃうと思います 安くてヘルシーな鶏むね肉がトマトダレで無限にいける 【無限トマト鶏しゃぶ】 むね肉を薄く切ってしゃぶしゃぶにすることでパサつきがなく本当に柔らかくなります トマトが美味しいこの時期に是非! レシピはこちら 【材料】(1人分) ・鶏胸肉…300g ・トマト […]