至高のステーキ

外国産の牛肉でも圧倒的に旨いステーキになります

「至高のステーキ」

ポイントはなんと言ってもデュワーズウィスキーを使ったオニオンソースです

なんならソースだけでご飯2合くらいいける旨さです

是非皆様お試しください…!! レシピはこちら!

【材料】
・牛肉サーロインステーキ 200gほど
・牛脂          1個
・下味用の塩と黒コショウ   適量
■付け合わせ(ガロニ)■
・ニンジン           1/3ほど
・ジャガイモ        1/2ほど
・ブロッコリー       適量
・下味で塩とオリーブオイル 適量
◆ステーキソース◆
・タマネギ        1/4個
・ニンニク       1片
・しょうゆ         大さじ1と半分
・みりん        大さじ1と半分
・ウイスキー      大さじ1と半分 (今回はデュワーズで)
・うま味調味料     4振り
・バター        10g
★仕上げに 乾燥パセリ、黒コショウ

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