ニンニク1片を油大さじ半で茶色になるまで炒め取り出す。
残った油で塩コショウした豚ロース150gをフタをしながら両面焼き、火が通ったら白だし大さじ1、レモン汁小さじ1入れ煮詰め完成。タレが超旨いのでキャベツ添えて。
ボジョレー・ヌーボー解禁！ワインによく合う、おもてなしにもピッタリなこちらのレシピを是非！◼️上品な旨み！「塩トンテキ」◼️やみつきガーリックシチュー「シュクメルリ」◼️魚介の旨みたっぷり「サバ缶ブイヤベース」レシピはこちら！！https://t.co/3hZJTCuibl#ボジョパ pic.twitter.com/yNL6VtPGVE— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 21, 2019
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