シュクメルリ

これ、ニンニクと乳製品がアホみたいに入っててバカみたいに濃厚で旨いから人生で1回は試してほしい

ジョージア料理「シュクメルリ」

バター20gでニンニク6片炒め、塩した鶏モモ肉350gこんがり炒め

牛乳300cc、クリームチーズ70g、コンソメ小1、塩小1/5入れとろみがつくまで煮、パンと黒コショウで完成

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