鶏胸肉の薄唐揚げ

鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ?」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです

鶏胸1枚を8mm厚に切りしょうゆ大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしニンニク1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く

本当に早くて旨いんで一度やってほしい!

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