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  • 2024年2月25日
  • 2024年2月12日
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至高のホットサンド

これで マク○ナルドに殴り込もうかと思ったほど旨い、 料理研究家史上最高のホットサンド出来ました マックみてえにバカ旨い粒マスタードのソースで ダブルエッグとチーズとベーコンを ホットサンドにしました 断面がめちゃくちゃエッチなので 絶対作ってください 飛びます 【材料】 6枚切りの食パン…2枚 チ […]

  • 2024年2月9日
  • 2024年1月25日
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至高のカオマンガイ

若い頃から大好きで タイ料理を食べ歩いてきましたが これが一番美味しいです 三種のタレを手作りしていただく 【至高のカオマンガイ】 自家製簡単スイートチリの作り方だけでも覚えてほしい 一年にでるかでないかの傑作です レシピはこちら!! 【材料】 ご飯…1.5合 鶏もも肉…350g 塩…小さじ1/3 […]

  • 2024年1月31日
  • 2024年1月15日
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無水玉葱カレー

水を一滴も使わない。 玉葱だけの水分で作る 本当に美味しい無水カレーの作り方 昔、 鶏肉と玉葱とバターの無水煮込みを公開したんですが  作り方はそのままにカレールーをぶちこむと やべえカレーが出来るのがわかりました 深みが半端ないです。 絶対食ってください 【材料】 玉ねぎ…600g 鶏もも肉…35 […]

  • 2024年1月17日
  • 2024年1月5日
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至高を超えたビーフシチュー

予言しますが クリスマスじゃなくても絶対作るようになります。 旨すぎて… 【至高を越えたビーフシチュー】 ということでギリギリになりましたが ビーフシチューの作り方です 野菜が溶け込んだソースがたまらなく美味しい、 デミグラス缶なしの最高のシチューです 是非 【材料 3-4人前】 牛スネ肉…500g […]

  • 2023年12月30日
  • 2023年12月14日
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チキンラー飯

断言しますが これがチキンラーメンの 一番ウマい食い方です。 必ず絶賛される 【やべえチキン飯】 レシピはこちら! 【材料】 チキンラーメン…1袋 ご飯…200g 鶏もも肉…100g 長ネギ…40g 塩コショウ…適量 卵…2個 […]

  • 2023年12月18日
  • 2023年12月11日
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半熟卵混ぜご飯

ほんだしって 実は本物の鰹節がふんだんに使われている 超優秀調味料なのですが、 こいつを半熟たまごと混ぜご飯にすんのが マジでヤバいす 絶対ハマります 【材料】 ご飯…200g 卵…2個 長ネギ…30g 天かす…1つかみ 酢…小さじ2 青の […]

  • 2023年12月15日
  • 2023年12月11日
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納豆油そうめん

今後納豆無しで そうめん食えなくなるかもしれない。 濃厚納豆油そうめんの作り方 レシピはこちら! 【材料】 そうめん…100g 納豆…1パック 長ネギ…30g 醤油…小さじ2と1/2 味の素…5ふり ごま油…大さじ1/2 米油…大さじ1/2 鰹粉…適量 卵黄…1個 【作り方】納豆1パック […]

  • 2023年12月14日
  • 2023年12月8日
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塩バターレタス鍋

僕は鍋をすると レタスを別盛りにして しゃぶしゃぶしながら食うのが めちゃくちゃ好きなんですが レタスをしゃぶしゃぶして 一番旨い鍋つゆを探したらここに行き着きました 塩スープにバターです レタスがサラダだけの野菜だと思っていた 若き日の自分を叱りたくなる旨さす

  • 2023年12月1日
  • 2023年11月28日
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本当に美味しい揚げ鶏

今まで隠していてすみません。 究極に美味しい鶏の調理法が 見つかりましたのでご報告です。 今回は味付けを塩だけで仕上げる 【鶏の素揚げ】 です これがもう唐揚げより旨いんじゃないか ってくらい感動の出来なので 是非皆さんやってほしいです マジで塩だけで旨い 【料理研究家リュウジ氏推奨!】組み合わせ2 […]

  • 2023年11月28日
  • 2023年11月14日
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至高のちゃんちゃん焼

秋鮭がヤバいほどウマくなる。 史上最強に米も酒も消える 【至高のちゃんちゃん焼き】 の作り方 あまりにも魚料理のリクエストが多かったので 秋鮭で出来る 最高のちゃんちゃん焼きのレシピ公開しました 魚のレシピはマジでバズらないんですが これは本当にウマいんで是非 【材料】 生鮭…200~250g キャ […]