県民バズごはん

フライパン

• 2020年4月30日
• 2020年7月11日
• 1件

サンガ焼き

イワシ4尾捌いて味噌小さじ2と青ジソ6枚万能ネギ大さじ3とショウガ1かけめっちゃ叩いて手にゴマ油塗って丸めてフタしながら焼いたらサンガ焼き 味噌で充分に味つけてお酢だけで食べると美味しいです ご飯にもおつまみにも お気に入り登録！

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お肉

• 2020年4月29日
• 2020年7月11日
• 0件

最高に美味しいそば飯

フライパンに油を引き、細かく切った豚こまとキャベツを炒める。 １センチ幅に切った焼きそば麺と同量のご飯入れさらに炒める。 最後にウスターとオイスターソースを同量で割った物で味つけ。 青のり、かつお節、黒コショウ多め、好みで目玉焼き。 オススメトッピングはキムチ。 お気に入り登録！

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お肉

• 2020年4月29日
• 2020年7月11日
• 0件

台湾風まぜそば

うわさの台湾まぜそば作ってみました！ 具がたっぷりなので〆の混ぜご飯もうんまいです。 材料（1人分） 中華麺（太麺）　1玉豚ひき肉　120ｇニラ　1/4袋ニンニク　２かけのり　少々長ネギ　約6cm☆しょうゆ、酒、みりん、砂糖　各小さじ１弱☆豆板醤　小さじ１半★しょうゆ、オリーブオイル　各大さじ１★め […]

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お肉

• 2020年4月28日
• 2020年7月11日
• 0件

ぼっかけ風煮込み

ぼっかけとはいわゆる「牛すじこんにゃく」のこと、神戸だとぼっかけと言われるみたいですね。 僕は関東の人なので馴染みがあるわけではないのですが、甘辛好きなので作ってみました。 材料（つくりやすい分量） 牛すじ肉（または中落ちカルビ肉）　1kgこんにゃく　600ｇショウガ（国産）　1/2パック☆水　１ℓ […]

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お肉

• 2020年4月25日
• 2020年7月11日
• 0件

山形風芋煮

牛リブフィンガーで山形風芋煮を作りました。 山形風芋煮は牛肉とサトイモを使用し、しょうゆ味で仕上げた一品。 寒い時期に温まりますので、ぜひご賞味ください。 材料（12人前） 牛リブフィンガー　1kg長ネギ　3本サトイモ　1.5kgニンジン（大）1本ダイコン　2/3本シメジ、マイタケ　各3パックこんに […]

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