- 2020年5月20日
- 2020年7月13日
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冷やし鶏レモンうどん
【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]
【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]
冷やし麺の中でダントツに評判が良いのがこの冷やしオクララーメン 丼に冷水280ccと白だし大さじ3と塩少々入れ冷やし 熱湯で中華麺1玉入れゆで上がりの1分前にオクラ半パック入れます 冷水で締め、よく水気を絞ったら丼に入れミョウガ一個ととゴマ油小さじ2入れます 超簡単!素麺でも美味しい! お気に入り登 […]
トマトとしらすって超相性が良いのですが ニンニク1かけオリーブ油大さじ1で炒めトマト中1個とシラス25g、コンソメ小さじ1半、塩コショウ入れ煮込み、茹でたパスタ100gと絡め仕上げにオリーブ油大さじ1かけてみて下さい しらすとフレッシュトマトのパスタ、おつとめ品のトマトでもめちゃ旨くできます! お気 […]
火を使わないサラダ感覚のオリーブオイルちらし寿司です! 具はカニかまとズッキーニなのでコスト的にも優しい、ポイントはお寿司屋さん直伝のすし酢です! めっちゃ美味しいので是非!おしょうゆたらしても! 【材料】 ご飯 200g(茶碗1杯分) ズッキーニ 1/3本 カニかま 45g マヨネーズ 大さじ1と […]
●材料 ご飯 200g 豚薄切り肉 100g レタス 1/3玉 ☆水 300cc ☆ペースト中華だし 小さじ1 ☆酒 大さじ1 市販のゴマダレ 適量 ラー油 適量 おろしニンニク 好みで少々 ●作り方 1.☆を沸かし豚肉を入れ1分火を通しキッチンペーパーに移す。レタスも適当にちぎり同じように湯通しす […]