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爆速バズレシピ

  • 2020年5月20日
  • 2020年7月13日
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冷やし鶏レモンうどん

【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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ホワイトめんつゆ

いつものそうめんに飽きたら豆乳でめんつゆ作るとガンガン麺が吸えます 「ホワイトめんつゆ」 豆乳90ccに白だし20ccいれ混ぜ、黒コショウたっぷり入れるだけ!! 深みのあるダシに豆乳のコクと濃度が足されたポタージュ的なつゆが麺に良く絡み、本当に旨い、お勧めです #豆乳ダレ お気に入り登録!

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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トマトめんつゆ

いつものそうめんに飽きたら一度でいいのでトマトジュースでめんつゆ作ってほしい 「トマトめんつゆ」 トマトジュース90ccに白だし20ccいれ混ぜ、オリーブオイル小さじ2と黒コショウ、あればパセリと好みでタバスコ入れるだけ これホント食欲ないときでもガンガンそうめん飲めちゃうのでオススメ #トマトダレ […]

  • 2020年5月7日
  • 2020年7月11日
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悪魔のバタコライス

マジでやみつきになる 悪魔のバタコライスの作り方 塩コショウした牛肉100gさっと焼きご飯200g、コーン半缶、万能ネギ、バター10g乗せ、しょうゆとみりん大さじ1半ずつ、酒小さじ2、おろしニンニク少々、味の素ふたつまみ混ぜたタレをかけ少々煮詰め黒コショウ バターとコーン、特製タレの香りが悪魔的だッ […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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そばぺぺ

パスタの代わりに乾麺の蕎麦で作るそばペペがかなり旨いことが判明しました オリーブ油大さじ1でニンニク2片と鷹の爪1本を炒め、固めにゆでた蕎麦一人前とゆで汁50cc、コンソメ小さじ1弱と塩少々入れ仕上げにオリーブ油大さじ1入れ和えるだけ 蕎麦はゆで汁が濃くなるので乳化も簡単!好みで粉チーズ! お気に入 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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冷やしオクララーメン

冷やし麺の中でダントツに評判が良いのがこの冷やしオクララーメン 丼に冷水280ccと白だし大さじ3と塩少々入れ冷やし 熱湯で中華麺1玉入れゆで上がりの1分前にオクラ半パック入れます 冷水で締め、よく水気を絞ったら丼に入れミョウガ一個ととゴマ油小さじ2入れます 超簡単!素麺でも美味しい! お気に入り登 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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シラスとフレッシュトマトのパスタ

トマトとしらすって超相性が良いのですが ニンニク1かけオリーブ油大さじ1で炒めトマト中1個とシラス25g、コンソメ小さじ1半、塩コショウ入れ煮込み、茹でたパスタ100gと絡め仕上げにオリーブ油大さじ1かけてみて下さい しらすとフレッシュトマトのパスタ、おつとめ品のトマトでもめちゃ旨くできます! お気 […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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ズッキーニとかにかまのオリーブオイルちらし寿司

火を使わないサラダ感覚のオリーブオイルちらし寿司です! 具はカニかまとズッキーニなのでコスト的にも優しい、ポイントはお寿司屋さん直伝のすし酢です! めっちゃ美味しいので是非!おしょうゆたらしても! 【材料】 ご飯 200g(茶碗1杯分) ズッキーニ 1/3本 カニかま 45g マヨネーズ 大さじ1と […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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豚とレタスのしゃぶしゃぶ丼

●材料 ご飯 200g 豚薄切り肉 100g レタス 1/3玉 ☆水 300cc ☆ペースト中華だし 小さじ1 ☆酒 大さじ1 市販のゴマダレ 適量 ラー油 適量 おろしニンニク 好みで少々 ●作り方 1.☆を沸かし豚肉を入れ1分火を通しキッチンペーパーに移す。レタスも適当にちぎり同じように湯通しす […]

  • 2020年5月5日
  • 2020年7月11日
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和風ガイ・ガパオ

みんな大好きガパオライスを和風にアレンジして作りやすくしてみました。本来はバジルを使用しますが同じシソ科の青ジソを使って香り高く仕上げてあります。調味料はいろいろなもので代用可能なので是非作ってみて下さい。 材料(1人分) 鶏モモ肉 1/2枚(125g)赤パプリカ 1/4個青ジソ 3~4枚ほど青唐辛 […]