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リュウジレベル2

  • 2022年11月14日
  • 2022年11月4日
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至高のにゅうめん

これで二度と そうめんが余ることはありません。 【至高のにゅうめん】 出来ました 簡単なのに まるでおそばやさんのような 風味の豊かなつゆがポイントです そうめんはゆでて そのまま入れるのではなく 一工夫が重要 にゅうめんってこんなにうまかったのか… と必ずなります 【材料】 鰹節…4g 水…300 […]

  • 2022年11月13日
  • 2022年11月1日
  • 2件

究極のチーズシチュー

市販のシチュールーが レストランレベルになる 【究極のチーズシチュー】 の作り方アップしました この作り方で作ると いつものホワイトシチューが 何倍も美味しくなります 少しのコツと作り方で ここまでルーが美味しくなることを伝えたい 是非お試しください!! 【材料】 バター…10g 塩コショウ…適量 […]

  • 2022年11月5日
  • 2022年10月28日
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ジロうどん

マジであの店の味です ガチでハマる二郎系うどん できました 濃い目のかつお出汁の効いたスープを にんにくとラードでぶち壊すレシピです 創造からの破壊、 ここから本当に美味しいものが始まる うまけりゃいいんだようまけりゃ、 そんな超合理的レシピです レシピはこちら! 【材料】 水…300cc みりん… […]

  • 2022年11月3日
  • 2022年10月28日
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辣子鶏(ラーズーチー)

世界で一番酒が飲める鶏料理 【辣子鶏(ラーズーチー)】 これ、 香味油を纏った唐揚げなんですが 僕の知っている鶏料理の中で 最も酒に合います 酒飲みなら一度作ってみてください、 本当にザックザクで ハイボールとビールが 秒でなくなるガチ中華です!! レシピはこちら! 【材料】 鶏もも肉…300g 醤 […]

  • 2022年10月26日
  • 2022年10月19日
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ソース派も寝返る塩焼きそば

ソース派も寝返るほど美味しい 究極の塩焼きそば 出来ました 隠し味のあの調味料で コクのあるキリッとした塩ダレに 具材がシンプルなので かなり作りやすいのもポイントです 焼きそばはソース味じゃなくても こんなにウマイ というのを知ってしてほしい!! レシピはこちら!! 【材料】 =麺を焼く時= ラー […]

  • 2022年10月9日
  • 2022年9月30日
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ド根性焼き

関西辺りの老舗屋台で売ってる めちゃくちゃウマい アレの作り方の動画作りました 京都の一銭洋食を 元にしてたレシピですが これがコスパが良くて 本当に美味しい!! 覚えておくと 食事にもおやつにも使える逸品なので 是非、 粉もんは家庭料理において マジで使えます 【材料】

  • 2022年10月2日
  • 2022年9月20日
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揚げない唐揚げ

もう唐揚げは油で揚げない!! 罪悪感も油もゼロの 【夢の痩せ唐揚げ】 ついに完成しました 揚げ焼きとかじゃなくて 油を一滴も使わないので かなりヘルシー なのに 食べるとサクサク、 もうこれ革命です 唐揚げで太る時代は終わった 【材料】 鶏もも肉…320g 醤油…大さじ3 み […]

  • 2022年9月21日
  • 2022年9月13日
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豚油そうめん

正にそうめん界の二郎、 絶対ハマる豚あぶらそうめんの作り方です 素麺を短時間で茹でて洗って 油タレに絡ませることで そうめんが粘らず 最高に美味しい仕上がりに 素麺を温かくして食べるので これからの季節でも 一年中そうめんが美味しくすすれます マジでイチオシレシピです 【材料】 ごま油…小さじ1 サ […]

  • 2022年9月19日
  • 2022年9月13日
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超痩せ肉チヂミ

ほぼ鶏むね肉だけでチヂミを作ったら 安い・痩せる・ウマいで最高でした… 【超痩せ肉チヂミ】 激安の鶏むね肉がチヂミに変身するレシピです これのなにがいいかって 高たんぱく低カロリーな痩せ飯ってところです 味も最高なので是非作ってほしい。 絶対はまります 【材料】 =生地= 鶏むね肉…17 […]

  • 2022年9月11日
  • 2022年9月9日
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レタスのやみつき醤油漬け

レタスはサラダだけの野菜じゃない、 調味料で浅漬けにすると バリバリ食える 最高の漬け料理になります 【レタスのやみつき醤油漬け】 醤油で漬けるのでレタスのかさが減り、 サラダより食べやすい仕上がりに、 これ冗談抜きで 無限にいけるうまさです! レシピはこちら! 【材料】 レタス…半玉250g 砂糖 […]