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リュウジレベル2

  • 2021年10月17日
  • 2021年10月17日
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からし焼き

これを食べずしてグルメは語れません 下町名物 【からし焼き】の作り方をご紹介 これ、本当に美味しいです からし焼きとは言っても辛口の肉豆腐のような感じです これがビールにも米にも異常に合う…!! 普段の肉豆腐に飽きた方、是非 レシピはこちら! 【材料】 ・豚バラ薄切り肉(またはロース)…150g ・ […]

  • 2021年10月13日
  • 2021年10月13日
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究極のポテトサラダ

驚愕のコストパフォーマンス、じゃがいもと玉葱だけで作る和のポテトサラダがとんでもない旨さでした 【究極のポテトサラダ】 ハムやきゅうりに頼らないから旨い、芋の良さを最大限に活かしたポテサラです これはマジでやってください、本当に美味しいです レシピはこちら! 【材料】 ・ジャガイモ…正味280~30 […]

  • 2021年10月8日
  • 2021年10月8日
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至高のたまごスープ

これガチで一生使えるレシピなので是非覚えてください 信じられないほどたまごがふわふわ、ガチで中華飯店の味です 【至高のたまごスープ】 コツはスープに少しだけ濃度をつけることと垂らすようにたまごを入れること これで最高のスープが家で出来ます! レシピはこちら! 【材料】 ・卵…2個 ・長ネギ…60g […]

  • 2021年10月7日
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ズッキーニの唐揚げ

外はカリッ、中はジュワッ… 最高のズッキーニの食べ方 【ズッキーニの唐揚げ】 塩味をまとったズッキーニを揚げると中からジュワッと汁が溢れだす最高の唐揚げになります これ本当に美味しい食べ方なので是非 レシピはこちら! 【材料】 ・ズッキーニ…200g ・にんにく…1/2かけ ・中華調味料(ペースト) […]

  • 2021年10月7日
  • 2021年10月7日
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超柔ささみステーキ

箸で切れるほど柔らかい!! 最高に美味しい鶏ささみの食べ方はこちらです 【超柔ささみステーキ】 この下処理をすれば筋も取らずにささみが本当に柔らかくいただけます 今後ささみが主食になるレベルでウマイ、是非皆さんお試しを レシピはこちら!! 【材料】 ・ささみ…4本(250g) ・バター…10g×2 […]

  • 2021年9月21日
  • 2021年9月21日
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無限塩きのこ

過去最高にヤバい作り置き惣菜できました 【無限塩きのこ】 ヘルシーで罪悪感なし そのままおつまみや副菜はもちろん、ご飯やパスタにも合います 炒めるだけで超簡単、旬のきのこは是非これで!! レシピはこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・シメジ、エリンギ、マイタケ…計300g ・長ネギ…1/2本(60 […]

  • 2021年9月13日
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至高のフライドポテト

もうファストフードとは呼ばせない にんにくオイルで仕上げる世界で一番美味しいザックザクフライドポテト 【至高のフライドポテト】 これ本当においしい、みなさんに本当に美味しいフライドポテトを召し上がっていただきたいので頑張ってつくりました 是非お試しを! 【材料】(作りやすい分量) ・じゃがいも…2個 […]

  • 2021年9月4日
  • 2021年9月4日
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至高のソーメンチャンプルー

これを覚えればそうめんがパスタのように扱える 本当に美味しいそうめんの炒め方教えます 【至高のそうめんチャンプルー】 ポイントはそうめんのゆで時間と炒め方 ここを押さえるとそうめん料理の幅が何倍も広がりますから絶対にみてほしいです! レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・ニンジン…30g ・タマネ […]

  • 2021年9月1日
  • 2021年9月1日
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オリエンタルライス

僕の知る限りもっともヤバい丼です テイルズシリーズ公式コラボ【オリエンタルライス】 正直、テイルズでこの料理知ったんですがマジでやみつき味です 料理研究家のワンダーシェフ・リュウジのスパイシースタミナアレンジでご紹介! レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・豚バラ薄切り肉…100g ・タマネギ…1 […]

  • 2021年8月22日
  • 2021年8月21日
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ナスのたたき

最近のナス料理で一番美味しい食べ方だと思ってます 揚げたなすをたたき風にポン酢だれで食べる 【なすのたたき】 これ、薬味の爽やかもあってマジで無限にいけます ご飯は勿論ですが本当に美味しい最高のつまみになるので是非! レシピはこちら! 【材料】 ・ナス…3本 ・青じそ…5枚 ・ミョウガ…1個 ・ショ […]