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リュウジレベル2

  • 2023年1月18日
  • 2023年1月10日
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赤鍋

あの赤から鍋をリスペクトして 鍋を作ったら 締めが最高にウマい究極の鍋になりました この時期に最高な ピリ辛で暖まる鍋料理になってます 鍋自体も最高なんですが 締めのチーズリゾットが もう本当に最高なんです 恐ろしい旨さなので絶対にやってください レシピはこちら!! 【材料】 水…500cc 砂糖… […]

  • 2023年1月8日
  • 2023年1月4日
  • 0件

イタリアンもつ煮込み

あなたは知っているだろうか、 サイゼリヤの伝説のメニュー 【イタリア風もつ煮】 あれめちゃくちゃワインが進むので 再現しちゃいました イタリア料理のトリッパを彷彿とさせる 最高の一皿、 是非召し上がってください 【材料】 にんにく…2片 鷹の爪…2本 玉葱…1/2個(120gほど) 豚もつ…300g […]

  • 2023年1月1日
  • 2022年12月20日
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和風山椒塩チキン

もうフライドチキン屋やれよ と言われるほど美味しい 【塩フライドチキン】 の作り方 この方法で ザックザクの塩味チキンが作れます フライドチキンは難しい!! と思っているかたも 少なめの油で挑戦できるので是非! クリスマスにもおすすめです!! 【材料】 鶏モモ肉…300g にんにく…5g 生姜…5g […]

  • 2022年12月29日
  • 2022年12月20日
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白キムチ

正直、 これが最強にウマい白菜の漬けです。 超絶簡単 【白キムチ】 の漬け方 調味料入れてもみこむだけで出来て マジで簡単に 酒もごはんも行けるレシピです 白菜が余ったら 全部これにしたらいいんじゃね と思うレベルなので是非 レシピはこちら!! 【材料】 白菜…1/8玉 300g 塩…小さじ1 鰹節 […]

  • 2022年12月27日
  • 2022年12月26日
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冷凍餃子鍋

冷凍餃子を 焼いてしか食べない人に教えたい 最高のアレンジできました もつ鍋風に餃子を炊く餃子鍋です これ、餃子からとろみが出て スープが濃厚になりホントに絶品なんです 材料ぶちこんで煮るだけで出来ますので是非、 レシピはこちら!! 【材料】 もやし…200g 冷凍餃子…1袋12個 にんにく…1片 […]

  • 2022年12月20日
  • 2022年12月9日
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鉄鍋豚肉

1人前百数円ちょいで こんなにウマい鍋が食えるの もっと知られていい 【鉄鍋豚肉】 材料ぶちこんで煮るだけで出来る 溶き卵で食うすき焼き風のヤバい鍋です 割り下は手作りなんですが これがめちゃくちゃウマいんすよ 締めのうどんが最高にうまいんで これは是非やってください 【材料】 もやし…200g 鰹 […]

  • 2022年12月17日
  • 2022年12月6日
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本当に美味しいそぼろ大根

材料たった3つ!!! 短時間でまるで おでんの大根のように味が染みる 【肉大根】 の作り方 これ簡単で本当にうまいから 是非やってほしい これでご飯がっつりいけるしお酒もすすむ、 肉の旨味をしみこませたホクホク大根を是非!! レシピはこちら!! 【材料】 大根…1/2本(500g) 豚挽き肉…250 […]

  • 2022年11月29日
  • 2022年11月25日
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究極のとりめし

世の中色々な「とりめし」がありますが 一番ガツンと来る味のとりめしは 岡山のとりめし一択だと思います カラッと揚げた鶏肉に 甘辛いタレをかけて白米をかっこむ これほど幸せな丼はありません 是非一度食ってみてほしいす 【材料】 鶏もも肉…1/2枚 160g 塩小さじ…1/5 醤油…小さじ1 みりん…小 […]

  • 2022年11月15日
  • 2022年11月4日
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あぶらパスタ

これガチで 油そばよりうまいかもしんないです フライパンひとつで超濃厚な 【あぶらパスタ】 出来ました ぶたのあぶらと タレのうまみを すべて吸い込んだ麺が マジで最高です これだけはやってほしい、 ぶっとびます 【材料】 1.4mmのパスタ…100g 豚バラ肉…90g 小ネ […]

  • 2022年11月14日
  • 2022年11月4日
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至高のにゅうめん

これで二度と そうめんが余ることはありません。 【至高のにゅうめん】 出来ました 簡単なのに まるでおそばやさんのような 風味の豊かなつゆがポイントです そうめんはゆでて そのまま入れるのではなく 一工夫が重要 にゅうめんってこんなにうまかったのか… と必ずなります 【材料】 鰹節…4g 水…300 […]