リュウジレベル2
- 2021年5月11日
- 2021年5月11日
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合挽き肉のサイコロステーキ
合挽き肉をサイコロステーキに見立てて焼いたらステーキ並みに旨い肉が完成しました 【合挽き肉のサイコロステーキ】 つなぎを最小限にすることでかなり肉感のあるステーキに仕上げました ソースもマジで旨いので是非試してみてください！ 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・牛豚合びき肉…200g ・片栗粉…小 […]
- 2021年5月4日
- 2021年5月4日
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至高のクリームパスタ
リュウジさんのパスタの中でなにが一番おいしいですか？と聞かれたら間違いなくこれと言うほど旨いです 【至高のクリームパスタ】 塩で香りを出したマッシュルームがたまりません ガチでポルチーニよりマッシュルームのがうまいんじゃないかと錯覚します 材料はこちら 【材料】（1人分） ・マッシュルーム…1／2パ […]
- 2021年4月30日
- 2021年4月30日
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至高のマッケンチーズ
頭おかしくなるくらいウマい、マカロニに極上チーズソースを絡ませた 【至高のマッケンチーズ】 反則的に旨いです もうこれは食ってみてください、人類の95％はウマイという味してます 超自信作です 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・マカロニ…100g ・塩…適量（マカロニをゆでる用。お湯1ℓあたり10 […]
- 2021年4月27日
- 2021年4月27日
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レンジで作るポッサム
試行錯誤の末、韓国料理【ポッサム】をレンジで作る事に成功しました！ 【材料】（作りやすい分量） ・豚バラブロック肉…300g ・A［水…150ml 中華ペースト…小さじ1／2 ショウガ（千切り）…5g ニンニク（つぶす）…1かけ］ ・B［ゴマ油…大さじ1 しょうゆ…小さじ1／2 塩…小さじ1／4 味 […]
- 2021年4月8日
- 2021年4月8日
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至高のミラノ風ドリア
『あのドリア』を料理研究家が本気でつくったらガチで別次元の旨さになりました 【至高のミラノ風ドリア】 ドラマ『にじいろカルテ』で監修したレシピです！ 役者さんがカメラ回ってないとこでもガツガツ食べてたと言われた自信作です！ 一度お試しを！ 材料はこちら！ 【材料】（1人分） ・タマネギ…1/4個（5 […]