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そうめん

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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ほうじ茶めんつゆ

ほうじ茶でそうめんつゆ作るの、香ばしくて一気に高級感出るので是非お勧めしたい 「ほうじ茶めんつゆ」 白だし20ccにほうじ茶80cc混ぜ、叩いた梅1個分、青ジソ3枚、あればゴマ まずはそのままつゆにつけほうじ茶の味を楽しみ、後で梅と青ジソを入れ清涼感を楽しんで下さい 夏バテでもするするいけます! お […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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卵かけそうめん焼き

そうめんが余ったら卵と混ぜておやき風に食べると消費が超はかどります 「卵かけそうめん焼き」 固めにゆでたそうめん50gに卵1個混ぜ油で両面焼き、のりと万能ネギ散らすだけ ワサビを添えて削りたてそうめんつゆにつけてどうぞ これ、おやつにもおつまみにも凄くいい! 何より簡単で旨いのでこの夏是非! お気に […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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塩油そうめん

これ、超簡単なのに行列のできる味です! 「塩油そうめん」 器にニンニク1片、ゴマ油大さじ1、みりん小さじ2、酒小さじ2、白だし大さじ1半入れ600w1分半チン 固めにゆでたそうめんを入れ和えネギと卵黄で完成 お好みでラー油、レモンなどどうぞ さっぱり旨い!素麺は油そば風も合う!! お気に入り登録!

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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冷やしにゅうめん

つゆは注ぐだけ…驚くほど簡単に作れる 「冷やしにゅうめん」 はいかがですか? おどろくほどするすると食べられるので食欲がないとき、むし暑くて死にそうな時にぜひご活用ください 氷を浮かべてもおいしいよ! 【材料】 そうめん 100g 青ジソ 3枚 ミョウガ 1個 白だし 大さじ3 冷水 280cc 【 […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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ホワイトめんつゆ

いつものそうめんに飽きたら豆乳でめんつゆ作るとガンガン麺が吸えます 「ホワイトめんつゆ」 豆乳90ccに白だし20ccいれ混ぜ、黒コショウたっぷり入れるだけ!! 深みのあるダシに豆乳のコクと濃度が足されたポタージュ的なつゆが麺に良く絡み、本当に旨い、お勧めです #豆乳ダレ お気に入り登録!

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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トマトめんつゆ

いつものそうめんに飽きたら一度でいいのでトマトジュースでめんつゆ作ってほしい 「トマトめんつゆ」 トマトジュース90ccに白だし20ccいれ混ぜ、オリーブオイル小さじ2と黒コショウ、あればパセリと好みでタバスコ入れるだけ これホント食欲ないときでもガンガンそうめん飲めちゃうのでオススメ #トマトダレ […]

  • 2020年5月12日
  • 2022年7月21日
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そうめんの変わりツケダレ4種

◆キムラだれ(2人分) 白菜キムチ(60g)を粗く刻み、器に「キッコーマン 香る一番だし そうめんつゆ」と入れてラー油(適量)をかける。 ◆生トマトたれ(2人分) トマト(1/2個)をざく切りにし、器に「キッコーマン 香る一番だし ざるそばつゆ」、塩(少々)、オリーブオイル(20ml)と入れてよく混 […]

  • 2020年5月11日
  • 2022年7月21日
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ビビンそうめん

コープデリのミールキット、ビビンバ丼を夏向けにアレンジしてみました 「ビビンそうめん」 そうめん75gゆでて冷水で冷やしゴマ油大さじ半絡ませて一人前の具を乗せるだけ!! お気に入り登録!

  • 2020年5月6日
  • 2022年7月21日
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カルボナーラそうめん

生クリームを使わないのに濃厚な 「カルボナーラそうめん」 が癖になるほど旨い! 硬めにゆでたそうめん100gを熱々の内に卵1個とコンソメ小さじ1入れよく混ぜオリーブ油小さじ2で焼いたベーコン50g油ごとかけて多めの粉チーズ、卵黄、黒コショウ 温かいそうめんなので寒い時期にも超オススメです! お気に入 […]

  • 2020年5月6日
  • 2022年7月21日
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TKS(卵かけそうめん)

素麺に飽きたらTKS(たまご・かけ・そうめん)が超とろふわでオススメ! 素麺100gやや固めにゆで熱々のうちに卵1個と白だし大さじ1弱入れ混ぜネギとラー油かけるだけ 箸で空気を混ぜ込むように混ぜるのがふわとろのポイント! 超簡単で旨いので是非試してほしいです! お気に入り登録!