つゆは注ぐだけ…驚くほど簡単に作れる
「冷やしにゅうめん」
はいかがですか?
おどろくほどするすると食べられるので食欲がないとき、むし暑くて死にそうな時にぜひご活用ください
氷を浮かべてもおいしいよ!
【材料】
そうめん 100g
青ジソ 3枚
ミョウガ 1個
白だし 大さじ3
冷水 280cc
【作り方】
◆1.そうめんはあらかじめ茹でて冷やして水気を切っておく
◆2.冷水に白だしを入れてから1を入れる
◆3.2に切った青ジソとミョウガを浮かべて完成
夏にぴったりで優しい味なのでヘビロテ必須ですね!
朝ごはんにももってこいの料理ですよ。