- 2020年5月4日
- 2020年7月11日
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菜の花のわさびだしマヨ和え
旬の菜の花を使って、いろんな場面で活躍する“万能小鉢”を作ってみました。わさびの香りとだしのきいたマヨが食欲をそそります! 【材料（1人分）】 ・菜の花 1パック（70～80ｇ） ・マヨネーズ 大さじ2 ・白だし 小さじ1/2 ・わさび 適量 ・塩 適量 【作り方】 1．菜の花は、塩を入れて沸騰させ […]
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お花見
- 2020年5月4日
- 2020年7月11日
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ペッパー鮭バターおにぎり
甘塩鮭を焼いてしょうゆと一緒に混ぜ込んだご飯を、お弁当に使いやすいおにぎりにしてみました。バターとペッパーの香り、鮭の塩気がベストマッチ! 【材料（1人分）】 ・ご飯 300ｇ ・甘塩鮭（またはサケフレーク） 45ｇ ・バター 10ｇ ・しょうゆ 小さじ1 ・黒コショウ 小さじ1/2 【作り方】 甘 […]