- 2020年5月5日
- 2020年7月14日
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世界で一番簡単で旨い浅漬け
これは世界で一番簡単に旨い浅漬けを作る方法なんですが キュウリ1本斜め切りにしてポリ袋などに入れ、昆布茶小さじ1入れ揉み数分置くのです 昆布の旨味の効いた超旨い浅漬けになります! ニンジンやナスなどいろいろな野菜で出来るのでもう余った野菜は全部昆布茶漬けにしたらいいのではと思いました お気に入り登録 […]
これは世界で一番簡単に旨い浅漬けを作る方法なんですが キュウリ1本斜め切りにしてポリ袋などに入れ、昆布茶小さじ1入れ揉み数分置くのです 昆布の旨味の効いた超旨い浅漬けになります! ニンジンやナスなどいろいろな野菜で出来るのでもう余った野菜は全部昆布茶漬けにしたらいいのではと思いました お気に入り登録 […]
【材料】(一人前) ご飯 200gスパム(ランチョンミートでもOK) 100gズッキーニ 1/3本カボチャ 2切れプチトマト 2個バター 10gしょうゆ 小さじ2うま味調味料 1振りコショウ 少々 【作り方】 1.スパムは小判型に切り分け、ズッキーニは輪切り、カボチャは1センチ弱ぐらいの厚さに切って […]
手羽先とタマネギを使った超シンプルなスープカレーです。手羽先からいい出汁が出て、とってもおいしいスープカレーになります!しかも爆速! 【材料(1人分)】 ・手羽先 3本 ・タマネギ 1/4個 ・ニンニク 1片 ・鷹の爪 1本 ・水 350cc ・コンソメ 大さじ1弱 ・カレー粉 小さじ1強 ・オリー […]
超簡単で超美味いナスの炒め方なんですが、茄子3本スライスをバター25g、白だし小さじ1半と塩で強火である程度しなっとするまで炒めるとできます ナスの白だしバター炒め おかずにもつまみにもパクパクイケます ナスの大きさにもよるので調味料は微調整してくださいね! お気に入り登録!
3分の1本250gの大根おろしを汁ごとと千切りショウガ20g長ネギ1/3本40gに3倍濃縮のめんつゆ100cc水130ccゴマ油大さじ1入れると非常に美味しいタレになり、これだけでも飯食えるのですが これに揚げた旬の秋ナス5本を漬け込み七味振るとつまみにもおかずにもなる香味おろし揚げびたしになりマジ […]
ナスは4等分にして皮面に切り込みを入れ、油できつね色になるまで揚げて油をきり、5倍くらいに薄めためんつゆ(3倍濃縮)に浸し3時間ほど冷蔵庫で休ませます 味が染みたら皿に盛り万能ネギとワサビのせてキンキンに冷やして食べます ナスの冷やし揚げびたしわさび添え 爽やかで夏に良い! お気に入り登録!
ニンニク2かけに鷹の爪をオリーブオイルで炒めてツナ60g、タマネギ4分の1、ズッキーニ3分の1、ナス1本入れさらに炒める 白ワインで香りつけたらトマト缶半分入れコンソメと塩で味つけして煮込み茹でたフジッリを入れ和えます ツナ入りラタトゥイユのフジッリ、美味しいです。 お気に入り登録!
合びき肉250g焦げ目がつくまで炒めニンニクみじん3かけ、タマネギ半分みじん入れ炒め赤ワイン180cc入れ沸かしトマト缶半分とコンソメ入れ煮る 予めオリーブオイルと塩で炒めたナス3本とズッキーニ1本を入れて軽く煮、粉チーズ振ってオーブンで焼き目つけます ミートラタトゥイユのオーブン焼き! お気に入り […]