フライパン - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com

至高のチキンライス

オムライスじゃなくてこれが食べたいと何度も言われるほどウマい!! 【至高のチキンライス】マジで最高傑作ができました卵のインパクトがない分味をシャープに調整し、チキンライスだから美味しい味に仕上げました絶対にチキンライス「が」いいと言わせてみせます! 【材料】バター…10g 塩コショウ… […]

商品化したいほど酒が飲めるヤベエおつまみがついに出来ました【至高の牡蠣オイル漬け】牡蠣の旨味をあの調味料と共に煮詰め、オイルに浸してコクをつけましたこれは僕が知る限り最高のワイン泥棒ですクリスマスの前菜などにも最適!! 是非!! レシピはこちら! 【材料】牡蠣…250g 水…400c […]

もうフライドチキン屋やれよと言われるほど美味しい【塩フライドチキン】の作り方この方法でザックザクの塩味チキンが作れますフライドチキンは難しい!! と思っているかたも少なめの油で挑戦できるので是非! クリスマスにもおすすめです!! 【材料】鶏モモ肉…300g にんにく…5g 生姜…5g […]

鶏肉を焦がし玉葱で煮込んだら究極の鶏の煮込みが完成しました【鶏の玉葱煮込み】焦がし玉葱を作ってからビールと一緒に炊き込んでやわらかいホロホロの鶏肉に仕上げましたビールのほろ苦さと鶏のうまみがたまらない、クリスマスにも使える鶏の煮込みです! 是非! 【材料】鶏もも肉…350g 塩コシ […]

YouTubeで一番再生されてる炊き込みご飯よりウマいの出来ちゃいました【至高を越えた炊き込みご飯】具材を全て炒めて香ばしさを出し、かつおぶしと共に炊き上げましたこれマジで仰天するくらい美味しい、香りとうまみが半端ないので是非やってみてほしいす【材料】米…2合にんじ […]

めちゃくちゃ使えるのに意外とみんな使ってない食材として「春雨」があるんですが、これをシーフードミックスと共に塩味で味つけると無限に酒飲める無限塩はるさめになりますこれフライパンひとつで出来てホントに美味しいので是非レシピはこちら! 【材料】シーフードミックス…100g （塩小さ […]

僕の鍋レシピの中でも一番ウマい最高の火鍋出来ましたどんくらいウマいかというとバズレシピを散々食べてきたスタッフが週3で作ってるといわれるほどウマい鍋す専門店と遜色の無いレベルまで到達出来たと思います是非召し上がってください。自信作です。餃子がうまいす【材料】豚バラ肉R […]

今回は無限に酒飲める低糖質おつまみ【きのこの酒蒸し】をつくりましたきのこといえばホイル焼きのイメージがありますが個人的に酒蒸しはめちゃくちゃ推したい酒の旨味がくわわったぷりぷりのキノコを是非堪能してください!! レシピはこちら!! 【材料】油…小さじ1と1／2 にんにく…2片ベー […]

材料たった3つ!!! 短時間でまるでおでんの大根のように味が染みる【肉大根】の作り方これ簡単で本当にうまいから是非やってほしいこれでご飯がっつりいけるしお酒もすすむ、肉の旨味をしみこませたホクホク大根を是非!! レシピはこちら!! 【材料】大根…1／2本(500g) 豚挽き肉…250 […]

これしか出さない店があっても通うレベルでウマい。至高を越えた【シン・カレーうどん】の作り方ですカレールーを使うのではなく出汁の味を活かしたまるでお蕎麦屋さんのようなカレーうどんです作り方も簡単なので是非レシピはこちら!! 【材料】冷凍うどん…1袋豚こま肉… […]