フライパン│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

虚無肉じゃが

こういうのが最高にうまいんだよ… 材料たったの２つの絶品鬼コスパ飯【虚無肉じゃが】魚肉ソーセージを焼いてから煮るだけで最高に美味しい肉じゃが風魚肉じゃがになりますおつまみにもおかずにももってこいなので是非！！レシピはこちら！【材料】・ジャガイモ…2個(250～300g) ・魚肉ソーセージ […]

1皿68円、炒めるだけで完成する【ヤンニョムえのき】がマジで米も酒も止まらない最強のつまみ飯でした甘辛いタレが絡んだコリコリのえのきがたまらない、副菜としても非常に優秀なので是非！！レシピはこちら！【材料】・ゴマ油…大さじ1 ・エノキダケ…200g ・コチュジャン…大さじ1 ・ケチャップ […]

これマジで簡単でやばいうまいですかつお節をたっぷり使用した極上の和風炒飯【かつお焼き飯】チャーハンはかつお節の香りもものすごく合いますいつもの焼き飯に飽きたら是非、あまりのうまさに新しい世界が開けますレシピはこちら！！【材料】（1人分）・温かいご飯…200g ・サラダ油…大さじ1強・ […]

これマジで太りません。糖質ほぼゼロとは思えないほど旨い最強つまみ【無限しらたき】僕の大好きなおつまみです具材を良く炒ることで臭みはゼロ、罪悪感なくいただけます！おつまみはもちろん、おかずにも、冷めても美味しいので作りおけます！レシピはこちら！【材料】・しらたき…200g ・ゴマ油…大さ […]

具沢山なのでおかず要りませんクッパにしても絶品！完全に焼肉屋さんの味【至高のカルビスープ】日本の美味しい焼肉屋さんで出てくるような絶品スープをイメージしてつくりましたそのままスープも最高ですがクッパにしても最高！作り置きにも！ぜひお試しください！【材料】・牛肉…250g ・モヤシ…20 […]

こんなに簡単にあのチキンが食えていいのか完全再現【辛味チキン】冷凍の辛味チキンを買って成分表をチェックして開発した力作です少ない調味料に漬けて揚げるだけそんだけであの味です。絶対に試してくださいレシピはこちら！！【材料】・手羽先…8本・ニンニク…1かけ・豆板醤…大さじ1 ・ケチャッ […]

これが家で出来ます。究極の火入れでいただく【至高の鶏チャーシュー】焼き目を付けて煮るから香ばしく、鍋でじっくり火入れするから信じられないほど柔らかです丁寧に作る鶏チャーシューはここまでうまいのかと感じてほしい最高のレシピです【材料】・鶏モモ肉…350g ・サラダ油…小さじ1 ・ニンニク… […]

この方法を覚えればたった60円で明太子パスタが食えます【明太子不使用明太子パスタ】なにを言ってるかわかんないとおもうんですが食えばマジで明太子パスタの味ですかなりユニークな作り方なので是非みてください、料理は科学ですレシピはこちら！【材料】（1人分）・パスタ(5分茹でのもの)…100g […]

これ1人前80円です。醤油も酒もみりんも使わない、シンプルイズ無限【超痩せちくわ煮】油を使わない、出汁だけで煮るレシピなのでかなりヘルシーです醤油味の煮物に飽きた方、たまには出汁だけで煮る優しい煮物はいかがですかちくわと厚揚げなので財布にも優しいす！【材料】・絹厚揚げ…240g ・ちくわ […]

これを覚えれば白菜消費の選択肢に「炒め」が確実に加わります【極・白菜炒め】なぜ白菜には炒め物のレシピがあまりないのだろうという観点から作ったレシピになりますコツは白菜から無限に出る水分をどうするか、その答えがここにありますレシピはこちら！【材料】・白菜…1／8個（300g）・ショウガ… […]