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魚介

  • 2023年7月2日
  • 2023年6月20日
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究極の煮干し水そうめん

そうめんは絶対に水で食え。 塩と水で食べる 【究極の水そうめん】 が神すぎる めんつゆを使わずに 煮干し水で仕上げる究極のそうめんです 丁寧にとった出汁を キンキンに冷やしたそうめんと食べると 喉ごしがほんとにヤバいんです 一度の感動、味わってください 【材料】 そうめん…100g 水…200cc […]

  • 2023年5月29日
  • 2023年5月19日
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至高のたこ飯

これ本当に自信があるから絶対食べてほしい 材料ぶちこんで炊くだけでウマい、 家が釜飯屋さんになってしまう 最高のたこ飯の作り方です 市販の出汁をつかわずに 鰹で風味を出しているので本格的、 炊飯器で炊いたとは思えないウマさです レシピはこちら!! 【材料】 たこ…180g 生姜…20g 長ねぎ…適量 […]

  • 2023年5月4日
  • 2023年5月16日
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本当に美味しい明太ポテサラ

マジで無限に酒が飲める 明太子を使った ガーリックポテトサラダ作りました 市販のポテトサラダとは 一線を画すパンチのある仕上がりです レンジで作るから簡単なのもポイントです。 酒飲みは絶対にやってください あ、もちろん副菜としても最高す!! レシピはこちら!! 【材料】 じゃがいも…皮を剥いて280 […]

  • 2023年3月13日
  • 2023年2月28日
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至高のエビカレー

まさかのルーンファクトリーコラボ 大好きなゲームなので 過去一自信のある 最強のトマトクリームカレーを作りました 材料さえ用意すればたった15分で 本格的に仕上がるヤバいカレーです マジでウマいんで ゲーム知らなくても絶対作ってください レシピはこちら!! 【材料】 海老…200g 玉葱…1/2個( […]

  • 2023年2月24日
  • 2023年5月16日
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洋風ネギトロ

僕の働いていた超人気店で ヤベえほど人気だった まかないとおつまみを紹介します ほとんどの常連酒飲みの皆様が頼んでいた 【洋風ネギトロ】 というレシピです これ、醤油とわさびだけで食べるより ウマいと思ってます 今回はこれ使った最高のまかないも紹介してますので 是非 【材料】 ねぎとろ…110g お […]

  • 2023年1月2日
  • 2022年12月26日
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至高の牡蠣オイル漬け

商品化したいほど酒が飲める ヤベエおつまみがついに出来ました 【至高の牡蠣オイル漬け】 牡蠣の旨味をあの調味料と共に煮詰め、 オイルに浸してコクをつけました これは僕が知る限り 最高のワイン泥棒です クリスマスの前菜などにも最適!! 是非!! レシピはこちら! 【材料】 牡蠣…250g 水…400c […]

  • 2022年12月25日
  • 2022年12月20日
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海鮮塩春雨

めちゃくちゃ使えるのに 意外とみんな使ってない食材として 「春雨」があるんですが、 これをシーフードミックスと共に 塩味で味つけると 無限に酒飲める 無限塩はるさめ になります これフライパンひとつで出来て ホントに美味しいので是非 レシピはこちら! 【材料】 シーフードミックス…100g (塩小さ […]

  • 2022年10月30日
  • 2022年10月28日
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至高の海老唐揚げ

海老の一番ウマイ調理法は エビフライじゃなく 唐揚げなんじゃないか と思うほど美味しい 【至高の海老唐揚げ】 作りました これ数々のバズレシピを食ってきた スタッフが絶賛するレベルで うまいんで是非 マジで自信あります 【材料】 海老…10尾 170gほど 醤油…大さじ2 みりん…小さじ2 酒…小さ […]

  • 2022年10月26日
  • 2022年10月19日
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ソース派も寝返る塩焼きそば

ソース派も寝返るほど美味しい 究極の塩焼きそば 出来ました 隠し味のあの調味料で コクのあるキリッとした塩ダレに 具材がシンプルなので かなり作りやすいのもポイントです 焼きそばはソース味じゃなくても こんなにウマイ というのを知ってしてほしい!! レシピはこちら!! 【材料】 =麺を焼く時= ラー […]

  • 2022年10月13日
  • 2022年10月11日
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ギリシャのパスタ

昔働いていた超人気店で 一番旨かった 伝説のパスタの作り方教えます 【ギリシャのパスタ】 ガーリックの効いた 濃厚なクラムチャウダースープでいただく スープパスタです かなりの人気で これ目当てで遠方からくるお客さん めちゃめちゃ多かったです 是非お試しください!! 【材料】 オリーブオイルR […]